注册
登录
获得积分
农小蜂社群
小程序
忘记密码 > 还没有账号? 点击注册 >
captcha
忘记密码 > 还没有账号? 点击注册 >
captcha
已有账号
captcha

2021年6月牛羊肉市场供需及价格走势预测分析:牛羊肉价格环比跌幅继续收窄

中商产业研究院 2021-06-30 14:06 494 阅读

气温逐步升高,牛羊肉消费需求不旺,但饲料价格上涨带动养殖成本增加,对价格形成支撑,预计后期价格降幅继续收窄,或有持平略涨的可能。


数据来源:中商产业研究院整理


(一)牛羊肉价格继续回落。


随着天气转热,牛羊肉供需两弱,价格继续小幅回落,环比跌幅有所收窄,但价格仍处高位。5月,牛肉集市均价每公斤86.21元,环比跌0.7%,同比涨4.9%;羊肉集市均价每公斤85.11元,环比跌0.4%,同比涨8.4%。从周价看,自2月第3周以来,牛肉价格连续15周下跌,累计跌幅4.3%;羊肉价格在5月第1周止跌回升,第2周又开始下跌,到5月第4周累计跌幅0.7%。从主产省来看,牛肉价格继续下跌,羊肉价格继续回升。牛肉主产省(河北、辽宁、吉林、山东、河南)月度集市均价每公斤79.43元,环比跌0.3%,同比涨7.2%;羊肉主产省(河北、内蒙古、山东、河南、新疆)月度集市均价每公斤83.61元,环比涨0.2%,同比涨12.2%。从活畜方面看,活牛价格每公斤36.42元,环比跌0.4%,同比涨7.9%;活羊价格每公斤39.63元,环比跌0.3%,同比涨10.7%。


(二)预计牛羊肉价格环比持平或略涨。


从供给看,牛羊肉供给总体充足。生产稳定向好,一季度牛、羊肉产量同比分别增6.0%、8.3%;进口增长也增加了市场供应量,据海关数据,1-4月累计,牛、羊肉进口量同比分别增加18.7%、27.7%。5月17日阿根廷政府宣布暂停牛肉出口30天,对我国牛肉进口造成一定影响,但考虑到牛肉进口来源呈现多元化,预计不会对国内牛肉供给造成较大冲击。从需求看,随着天气逐渐转热,肉类消费低迷,但玉米、豆粕等饲料价格上涨带动养殖成本增加,成本因素对价格形成一定支撑。综合判断,预计后期牛羊肉价格环比持平或略涨。

推荐内容

  • 相关内容
暂无内容~
关注
我们
在线
客服
在线客服微信:nxf365
反馈
建议
数据
定制
研报
定制