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《农小蜂全国农产品批发市场价格行情监测周报(第30周)》
畜牧业
蔬菜
水果
水产
来源:农小蜂
2021-08-03
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18页
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2021年第30周(2021年7月23日~7月30日),据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,“农产品批发价格200指数”为110.97,与上周相比,上升了1.38个点;与去年同期相比,下降了5.52个点;从每日监测数据来看,“农产品批发价格200指数”从110.29波动至112.02,峰值为7月30日的112.02,谷值为7月23日的110.29。


重点监测的畜禽产品(猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和白条鸡)与上周相比,变化幅度在-0.5%~4.4%之间,其中,猪肉、牛肉、鸡蛋波动相对较大;与去年同期相比,变化幅度在-55.1%~39.3%之间,其中,猪肉、鸡蛋变化幅度相对较大。


重点监测的水产品(包括:鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、大带鱼、草鱼、花鲢鱼和大黄花鱼)与上周相比,变化幅度在-2.4%~2.7%之间,其中,大黄花鱼、白鲢活鱼波动相对较大;与去年同期相比,变化幅度在1.3%~60.7%之间,其中,活草鱼变化幅度相对较大。


重点监测的全国286家产销地批发市场19种蔬菜中,环比上涨幅度较大的蔬菜变化幅度基本在11.0%以上。与上周相比,菠菜涨幅最大,高达24.2%;与去年同期相比,这几种蔬菜变化幅度在-18.3%~23.5%之间,其中,芹菜、菠菜变化幅度相对较大。


重点监测的5种水果(富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜),与上周相比,变化幅度在-4.6%~2.7%之间,其中,巨峰葡萄、菠萝波动相对较大;与去年同期相比,变化幅度在-9.6%~56.9%之间,其中,富士苹果、西瓜变化幅度相对较大。


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