2021年第37周国内外农产品市场动态

国内猪肉、蔬菜价格小幅下跌，鸡蛋持平略涨国际大宗农产品价格涨跌互现

一、国内鲜活农产品批发市场交易情况

据农业农村部监测，2021年第37周（2021年9月13日—2021年9月19日，下同）“农产品批发价格200指数”为113.10（以2015年为100），比前一周降0.40个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为113.98（以2015年为100），比前一周降0.48个点。

1. 猪肉价格继续下跌，鸡蛋持平略涨。猪肉批发市场周均价每公斤19.95元，环比跌1.8%，为连续6周小幅下跌，同比低58.4%；牛肉每公斤76.58元，环比基本持平，同比高2.4%；羊肉每公斤70.00元，环比跌0.7%，同比低1.1%；白条鸡每公斤17.00元，环比涨1.2%，同比高2.6%。鸡蛋批发市场周均价每公斤10.60元，环比涨0.1%，同比高27.9%。

2. 多数水产品价格小幅下跌。白鲢鱼、鲫鱼、大黄花鱼、鲤鱼和草鱼批发市场周均价每公斤分别为11.47元、21.90元、43.86元、15.95元和20.33元，环比分别跌3.5%、2.4%、1.5%、1.4%和0.8%；大带鱼和花鲢鱼每公斤分别为43.48元和19.70元，环比分别涨4.0%和1.7%。

3. 蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.48元，环比跌1.1%，同比低7.1%。分品种看，15种蔬菜价格下跌，1种持平，12种上涨，其中，菜花和西葫芦环比分别跌9.2%和8.5%，其余品种跌幅在4%以内；莴笋环比基本持平；白萝卜、韭菜和大葱环比分别涨4.7%、4.3%和3.1%，其余品种涨幅在3%以内。

4. 水果均价环比持平。重点监测的6种水果周均价每公斤5.45元，环比持平，同比高3.8%。分品种看，鸭梨、西瓜、菠萝和富士苹果环比分别涨2.5%、2.3%、1.8%和1.7%；巨峰葡萄和香蕉价格环比分别跌3.4%和1.9%。

二、国际大宗农产品

（一）食糖、棕榈油、大米和豆油价格小幅下跌

国际糖料理事会原糖周均价每磅19.45美分（每吨429美元），环比跌2%，同比高57%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨1224美元，环比跌1%，同比高68%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为416美元和401美元，环比均跌1%，同比均低22%；美国芝加哥商品交易所豆油最近期货合约收盘周均价每吨为1252美元，环比跌1%，同比高70%。