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10月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

农业农村部畜牧兽医局 2021-10-27 18:34 128 阅读

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,10月份第3周(采集日为10月20日)生猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代蛋雏鸡、牛羊肉价格上涨,商品代肉雏鸡、玉米、豆粕、肉鸡配合饲料价格下降,生鲜乳、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格持平。


生猪价格。全国活猪平均价格13.40元/公斤,比前一周上涨12.5%,与去年同期相比(以下简称“同比”)下降57.7%。全国30个监测省份活猪价格上涨。华南地区活猪平均价格较高,为13.64元/公斤;东北地区较低,为13.09元/公斤。全国猪肉平均价格22.58元/公斤,比前一周上涨7.4%,同比下降55.3%。河北、山西、辽宁、吉林、河南、安徽等29个省份猪肉价格上涨,海南猪肉价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为24.06元/公斤;东北地区较低,为19.17元/公斤。全国仔猪平均价格22.73元/公斤,比前一周上涨1.2%,同比下降76.2%。辽宁、河北、上海、浙江、甘肃、青海等19个省份仔猪价格上涨,海南、湖北、广东、湖南、广西、贵州等9个省份仔猪价格下降,天津价格持平。


家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.90元/公斤,比前一周上涨2.3%,同比上涨15.6%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.99元/公斤,比前一周上涨4.6%,同比上涨28.1%。全国活鸡平均价格19.13元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比下降2.3%。白条鸡平均价格为21.34元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下降1.6%。商品代蛋雏鸡平均价格为3.61元/只,比前一周上涨0.6%,同比上涨4.3%。商品代肉雏鸡平均价格为2.89元/只,比前一周下降0.3%,同比上涨1.4%。


牛羊肉价格。全国牛肉平均价格85.83元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨0.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.33元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格82.60元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨1.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格78.81元/公斤,比前一周上涨0.2%。


生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.31元/公斤,与前一周持平,同比上涨9.4%。


饲料价格。全国玉米平均价格2.85元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨15.4%。主产区东北三省玉米平均价格为2.54元/公斤,与前一周持平。主销区广东省玉米价格2.99元/公斤,比前一周下降0.7%。全国豆粕平均价格3.88元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨14.8%。育肥猪配合饲料平均价格3.62元/公斤,与前一周持平,同比上涨10.0%。肉鸡配合饲料平均价格3.65元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨9.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.38元/公斤,与前一周持平,同比上涨10.5%。


2021年10月第3周(总第42周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目 

本周 

上年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

22.73 

95.45 

22.45 

-76.2 

1.2 

活猪 

13.40 

31.68 

11.91 

-57.7 

12.5 

猪肉 

22.58 

50.56 

21.03 

-55.3 

7.4 

鸡蛋 

10.90 

9.43 

10.66 

15.6 

2.3 

主产省鸡蛋 

9.99 

7.80 

9.55 

28.1 

4.6 

活鸡 

19.13 

19.58 

19.02 

-2.3 

0.6 

白条鸡 

21.34 

21.69 

21.25 

-1.6 

0.4 

商品代蛋雏鸡 

3.61 

3.46 

3.59 

4.3 

0.6 

商品代肉雏鸡 

2.89 

2.85 

2.90 

1.4 

-0.3 

牛肉 

85.83 

85.44 

85.70 

0.5 

0.2 

羊肉 

82.60 

81.31 

82.42 

1.6 

0.2 

主产省生鲜乳 

4.31 

3.94 

4.31 

9.4 

0.0 

玉米 

2.85 

2.47 

2.86 

15.4 

-0.3 

豆粕 

3.88 

3.38 

3.90 

14.8 

-0.5 

育肥猪配合饲料 

3.62 

3.29 

3.62 

10.0 

0.0 

肉鸡配合饲料 

3.65 

3.34 

3.66 

9.3 

-0.3 

蛋鸡配合饲料 

3.38 

3.06 

3.38 

10.5 

0.0 

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。


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