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10月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

农业农村部畜牧兽医局 2021-11-04 16:14 260 阅读

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,10月份第4周(采集日为10月27日)生猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代蛋雏鸡、牛羊肉、玉米、配合饲料价格上涨,商品代肉雏鸡、生鲜乳、豆粕价格下降。


生猪价格。全国活猪平均价格15.43元/公斤,比前一周上涨15.1%,与去年同期相比(以下简称“同比”)下降50.1%。全国30个监测省份活猪价格上涨。华东地区活猪平均价格较高,为15.77元/公斤;东北地区较低,为14.78元/公斤。全国猪肉平均价格24.95元/公斤,比前一周上涨10.5%,同比下降49.3%。全国30个监测省份猪肉价格上涨。华东地区猪肉平均价格较高,为26.32元/公斤;东北地区较低,为21.62元/公斤。全国仔猪平均价格24.08元/公斤,比前一周上涨5.9%,同比下降73.9%。辽宁、吉林、陕西、河北、江苏、海南等27个省份仔猪价格上涨,青海和浙江价格下降。


家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.36元/公斤,比前一周上涨4.2%,同比上涨21.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.69元/公斤,比前一周上涨7.0%,同比上涨38.5%。全国活鸡平均价格19.34元/公斤,比前一周上涨1.1%,同比下降0.8%。白条鸡平均价格为21.57元/公斤,比前一周上涨1.1%,同比持平。商品代蛋雏鸡平均价格为3.65元/只,比前一周上涨1.1%,同比上涨6.7%。商品代肉雏鸡平均价格为2.83元/只,比前一周下降2.1%,同比持平。


牛羊肉价格。全国牛肉平均价格86.07元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨0.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.39元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格83.29元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨2.5%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格79.07元/公斤,比前一周上涨0.3%。


生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.30元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨8.9%。


饲料价格。全国玉米平均价格2.86元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨13.9%。主产区东北三省玉米平均价格为2.57元/公斤,比前一周上涨1.2%。主销区广东省玉米价格2.99元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.87元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨13.2%。育肥猪配合饲料平均价格3.63元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨9.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.66元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨9.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.39元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨10.4%。


2021年10月第4周(总第43周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目 

本周 

上年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

24.08 

92.26 

22.73 

-73.9 

5.9 

活猪 

15.43 

30.94 

13.40 

-50.1 

15.1 

猪肉 

24.95 

49.23 

22.58 

-49.3 

10.5 

鸡蛋 

11.36 

9.36 

10.90 

21.4 

4.2 

主产省鸡蛋 

10.69 

7.72 

9.99 

38.5 

7.0 

活鸡 

19.34 

19.49 

19.13 

-0.8 

1.1 

白条鸡 

21.57 

21.58 

21.34 

0.0 

1.1 

商品代蛋雏鸡 

3.65 

3.42 

3.61 

6.7 

1.1 

商品代肉雏鸡 

2.83 

2.83 

2.89 

0.0 

-2.1 

牛肉 

86.07 

85.40 

85.83 

0.8 

0.3 

羊肉 

83.29 

81.29 

82.60 

2.5 

0.8 

主产省生鲜乳 

4.30 

3.95 

4.31 

8.9 

-0.2 

玉米 

2.86 

2.51 

2.85 

13.9 

0.4 

豆粕 

3.87 

3.42 

3.88 

13.2 

-0.3 

育肥猪配合饲料 

3.63 

3.32 

3.62 

9.3 

0.3 

肉鸡配合饲料 

3.66 

3.35 

3.65 

9.3 

0.3 

蛋鸡配合饲料 

3.39 

3.07 

3.38 

10.4 

0.3 

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。


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