联合国粮食及农业组织（粮农组织）发布旗舰报告，强调地球土壤、土地和水资源状况持续恶化，难以到2050年时满足将近100亿全球人口的粮食需求。

报告指出，如果沿着当前发展轨迹，为了实现粮食增产50%的目标，农业取水量可能将增加约35%。这可能引发环境灾害，加剧资源竞争，造成社会挑战，加剧冲突。

关键挑战包括：

人为土壤退化波及34%的农地（16.6亿公顷）；

全世界生产的粮食中超过95%源自土地，但可供进一步开发的高产土地少之又少；

城市地区占地球陆地表面积不足0.5%，但城市的迅速扩张已严重影响土地和水资源，污染并侵蚀良田这一农业生产和粮食安全的根基；

2000到2017年间，人均用地面积减少了20%；

水资源短缺危害了全球粮食安全和可持续发展，同时危及农业地区32亿人生计。

对策出路

鉴于可耕地和淡水资源有限，必须迅速传播技术和创新，包括通过加强必要的数字技术基础设施、提供基本数据、信息和基于科学的解决方案，以及利用数字技术建立能够抵御气候变化的农业。

土地和水资源管理的目标应是促进包容性和适应力，惠及数百万小农、妇女、青年和土著人民，他们更容易受到气候和其他社会经济风险的影响，并面临更严重的粮食安全问题。各级要推进综合规划。必须将农业投资重新定位为社会效益和环境效益。土地、土地和水资源的可持续管理是建立韧性农业粮食系统的基础。可持续利用这些资源对于实现缓解和适应气候变化的目标至关重要。例如，仅仅善用土壤一项就就足以固存三分之一的农地温室气体排放量。

粮农组织土地和水资源工作

粮农组织正在努力采用协调一致的土壤、土地和水资源可持续管理方法以满足日益增长的人口粮食需求。重点是粮食安全、健康、营养、水资源的质量和管理以及粮食生产系统的管理，提供农业生态系统的基本服务，保护生物多样性、缓解和适应气候变化。