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《云果:桃产业种植研究简报 第五期—云南省桃种植研究简报》

云果产业大脑 2021-12-23 12:39 450 阅读 9页

1、昆明市东川区


东川区隶属于云南省昆明市,位于云南省东北部和昆明市最北端,距离昆明150公里。东川区的年平均气温14.9℃,极端最高气温42℃,极端最低气温-7.8℃,降雨主要集中在5~9月,年日照时2327.5小时,年蒸发量1856.4毫米。东川区境内土壤、植被等方面的差异较大,因此形成了典型的“一山分四季、十里不同天”的立体气候。


为了响应东川区“一县一业”产业发展的总体安排,东川区阿旺镇岩头村于2007年引进种植冬桃,经过14年的摸索,该地区冬桃种植面积从最初的50亩到现在已经拥有1200余亩,现已建成冬桃示范基地面积900亩,基地现有冬桃近18643株。岩头“冬桃”每年11月中旬上市,因其独特的口感品质和错峰上市的优势,在昆明等区域内有较高的知名度深受消费者的青睐。


2019年岩头村冬桃种植获得“三品一标”、无公害食品认证,并注册了商标,2021年岩头村“冬桃”产业被认定为市级“一村一品”产业,冬桃种植面积占全村耕种面积的58.78%,从事冬桃产业在家劳动力人数达到432户1215人。目前岩头“冬桃”品牌效应已初步显现,村集体专业合作社正在探索科学化种植、精细化管理模式,通过推广农产品生产合格认证制度,统一岩头冬桃生产标准,增强冬桃市场竞争力和价格稳定性,打造岩头冬桃绿色食品牌。


2、开远蜜桃


开远市地处低纬高原,属亚热带高原季风气候,具有四季划分不明显,但干湿季分明的特点,具有“一山分四季,十里不同天”的主体气候,和冬无严寒,夏无酷暑的气候特点,适宜种植果树。开远蜜桃外在感官特征:新鲜度:新鲜、清洁,自然状态。果形:开远蜜桃具有鹰嘴形象,故又叫鹰嘴蜜桃。色泽:具有该品种成熟时呈青绿色,当阳面呈紫红色,着色面在25%以上。风味:具有甜脆,肉质细腻,口感好,无酸涩异味。


开远市蜜桃栽培历史悠久,生产发展几经波折,在“以粮为纲”的年代,从面积产量等方面受到了很大影响,但是,由于开远蜜桃具有果大、甜脆、肉汁细腻,口感特佳是一个地方特有的优良水果品种,在市委、政府采取鼓励广大果农积极保护扩大种植的优惠政策措施带动下,面积产量产值都有了较快的发展。


3、大理


宾川县鸡足山镇栽培的冬桃为中华冬桃系列,属北亚热带、温带水果,系桃类水果中的极晚熟品种。适宜生长在海拔1500~2300 m,年均气温10~18℃,年平均降雨量600~1300 mm的地区,尤其适宜在紫色土壤、黄壤的缓坡、丘陵且排水条件较好的地区栽培。冬桃3月开花,4月幼果,11月上旬左右果实成熟,果实发育期长达220d左右。由于冬桃生长期长,利于各种营养成分的转化和积累,果实内富含果糖、果酸、多种维生素和钙、磷、铁等人体所需微量元素和营养成分,汁多味甜、清脆芳香、口感极好。


2005年鸡足山镇佛都冬桃协会从红河州开远市引入中华冬桃1号、2号。在江股、沙址、上沧等村委会多点试种,成功筛选出中华2号为主推品种。2007年从中华2号芽变中选育出“佛都冬桃1号”。现以中华冬桃2号、佛都冬桃1号为主在沙址村委会、江股村委会、白荡坪村委会、上沧村委会、关李村委会进行发展。截至2014年,已发展冬桃200平方公顷,挂果面积166.7平方公顷,年实现总产值2500万元, 逐步培植了“佛都”冬桃品牌。深受云南、北京、上海、广东和香港客商的青睐。


4、丽江雪桃


丽江市位于云贵高原与青藏高原的连接部位,地势西北高而东南低,最高点为玉龙雪山主峰,属低纬暖温带高原山地季风气候,境内水利资源丰富,动植物种类繁多,为云南省重点林区、中国水电西电东送基地之一。


丽江市属低纬暖温带高原山地季风气候。由于海拔高差悬殊大,从南亚热带至高寒带气候均有分布,四季变化不大,干湿季节分明,气候的垂直差异明显,灾害性天气较多,年温差小而昼夜温差大,兼具有海洋性气候和大陆性气候特征。


丽江雪桃产自云南省丽江市,是经过多年精心培育而成的一种高档新型水果,也是丽江十大特产之一,丽江雪桃外观色彩均匀漂亮,果肉脆甜可口,而且营养丰富,是水果中的极品。据专家介绍,其一亩地能种植55到60株左右,每株树产30到40枚果实,单果重量可达一斤左右。


  • 云果-桃产业种植研究简报(第五期).pdf
    2.14MB2021-12-23 12:41

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