海关数据显示，中国2021年大豆进口量同比降低3.8%，这也是2018年以来首次年度下降，因为压榨利润下滑，需求减弱。

2021年1至12个月，中国进口9,652万吨大豆，低于2020年的1.0033亿吨。2020年中国大豆进口量也是历史最高纪录，因为国内生猪存栏量从非洲猪瘟疫情中迅速恢复，有助于提振饲料需求，促使压榨厂扩大采购。但是生猪供应过剩导致今年价格持续低迷，养殖利润转为亏损，进而影响到养猪业以及饲料厂的豆粕需求。6月份时生猪养殖亏损创下每吨亏损650元的历史新低。

2021年12月份中国大豆进口量为887万吨，较11月份的857万吨提高3.5%，较2020年11月份的752.4万吨提高17.9%。

今年9月份和10月份的大豆进口量非常低。9月份中国大豆进口量为688万吨，同比降低30%；而10月份的进口量仅为511万吨，同比降低41.2%，也是2020年3月份以来的最低水平。进口下滑的原因在于，国内大豆压榨利润微薄导致油厂需求放慢，而8月底的艾达飓风导致美湾出口设施运营中断数周，也限制了美国对华大豆出口。今年巴西大豆播种进展顺利，新豆产量前景乐观，也促使许多买家选择等待巴西新豆上市。