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全国农产品批发市场一周价格行情监测报告(2022年12月30日—2023年1月5日)

农业农村部信息中心 2023-01-09 14:14 316 阅读

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统“监测,本周(2022年12月30日--2023年01月05日)农产品批发价格200指数为127.44点,比上周上升1.60点,比去年同期上升1.65个点。


本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-4.4~0.7%之间(如表1所示)。


表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
猪肉26.3025.5023.48-3.0%8.6%
羊肉67.6867.4471.77-0.4%-6.0%
牛肉76.7277.2777.260.7%0.0%
鸡蛋11.2610.769.99-4.4%7.7%
白条鸡18.7618.5117.32-1.3%6.9%


本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.1~2.3%之间(如表2所示)。


表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
草鱼16.2916.1117.87-1.1%-9.8%
鲫鱼19.0818.8820.12-1.0%-6.2%
鲤鱼13.5213.5315.830.1%-14.5%
白鲢鱼9.479.5010.540.3%-9.9%
花鲢鱼16.4216.3418.39-0.5%-11.1%
大带鱼37.5138.3940.202.3%-4.5%
大黄花鱼43.3943.1043.90-0.7%-1.8%


全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.57元/公斤,比上周上升6.0%,同比下降2.6%。


监测的19种蔬菜价格中,本周菜花、青椒、油菜、菠菜和莴笋的价格环比涨幅较大,幅度分别为20.3%、15.1%、14.8%、11.8%和10.7%(如表3所示);大葱、胡萝卜、大白菜和蒜苔的价格环比降幅较大,幅度为3.9%、2.5%、0.8%和0.7%(如表4所示)。


表3 环比上升幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
菜花3.544.264.6920.3%-9.2%
青椒4.174.805.8015.1%-17.2%
油菜4.314.953.5114.8%41.0%
菠菜6.096.815.5811.8%22.0%
莴笋2.903.213.5810.7%-10.3%


表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)



大葱4.404.235.56-3.9%-23.9%
胡萝卜2.412.353.36-2.5%-30.1%
大白菜1.191.181.95-0.8%-39.5%
蒜苔8.578.518.63-0.7%-1.4%


本周重点监测的6种水果平均价格为7.20元/公斤,比上周上升2.0%,同比上升14.3%(如表5所示)。


表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类上周本周去年同期环比同比
单位(元/公斤)(%)
鸭梨6.717.184.107.0%75.1%
富士苹果8.408.586.612.1%29.8%
巨峰葡萄10.4810.658.771.6%21.4%
香蕉6.035.965.70-1.2%4.6%
菠萝5.635.556.27-1.4%-11.5%
西瓜5.115.266.372.9%-17.4%


注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。

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