2023年第2周(2023年1月6日~1月12日)，据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，“农产品批发价格200指数”为129.59，与上周相比，上升了2.15个点；与去年同期相比，上升了2.77个点；从每日监测数据来看，“农产品批发价格200指数”从128.79波动至130.94，峰值为1月12日的130.94，谷值为1月6日的128.79。

重点监测的畜禽产品(猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和白条鸡)与上周相比，变化幅度在-4.3%~1.1%之间，其中，猪肉、鸡蛋波动相对较大；与去年同期相比，变化幅度在-6.5%~10.1%之间，其中，羊肉、鸡蛋变化幅度相对较大。

重点监测的水产品(包括：鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、大带鱼、草鱼、花鲢鱼和大黄花鱼)与上周相比，价格变化幅度在-2.3%~0.9%之间，其中，大带鱼、花鲢活鱼波动相对较大；与去年同期相比，价格变化幅度在-14.7%~-1.6%之间，其中，大黄花鱼变化幅度相对较大。

重点监测的全国286家产销地批发市场19种蔬菜中，价格环比上涨幅度较大的蔬菜变化幅度基本在8.7%以上。与上周相比，青椒涨幅最大，高达19.6%；与去年同期相比，这几种蔬菜变化幅度在-34.8%~29.7%之间，其中，洋白菜、黄瓜变化幅度相对较大。

重点监测的5种水果(富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜)，与上周相比，价格变化幅度在-0.2%~6.3%之间，其中，香蕉、鸭梨波动相对较大；与去年同期相比，价格变化幅度在-20.1%~83.4%之间，其中，西瓜、鸭梨变化幅度相对较大。