2023年第6周(2023年2月3日~2月9日)，据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，“农产品批发价格200指数”为133.02，与上周相比，下降了3.17个点；与去年同期相比，下降了5.45个点；从每日监测数据来看，“农产品批发价格200指数”从134.43波动至131.91，峰值为2月3日的134.43，谷值为2月9日的131.91。

重点监测的畜禽产品(猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和白条鸡)与上周相比，变化幅度在-5.3%~-0.2%之间，其中，猪肉、白条鸡波动相对较大；与去年同期相比，变化幅度在-6.3%~8.1%之间，其中，羊肉、鸡蛋变化幅度相对较大。

重点监测的水产品(包括：鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、大带鱼、草鱼、花鲢鱼和大黄花鱼)与上周相比，价格变化幅度在-2.8%~1.6%之间，其中，活鲫鱼、大黄花鱼波动相对较大；与去年同期相比，价格变化幅度在-16.8%~-4.5%之间，其中，大黄花鱼变化幅度相对较大。

重点监测的全国286家产销地批发市场19种蔬菜中，价格环比上涨幅度较大的蔬菜变化幅度基本在0.4%以上。与上周相比，土豆涨幅最大，高达2.9%；与去年同期相比，这几种蔬菜变化幅度在-11.9%~36.7%之间，其中，洋白菜、土豆变化幅度相对较大。

重点监测的5种水果(富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜)，与上周相比，价格变化幅度在-4.6%~1.9%之间，其中，菠萝、西瓜波动相对较大；与去年同期相比，价格变化幅度在-26.6%~66.4%之间，其中，西瓜、鸭梨变化幅度相对较大。