2023年第11周(2023年3月10日~3月16日)，据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，“农产品批发价格200指数”为131.74，与上周相比，下降了0.45个点；与去年同期相比，上升了0.44个点；从每日监测数据来看，“农产品批发价格200指数”从132.14波动至131.41，峰值为3月10日的132.14，谷值为3月15日、3月16日的131.41。

重点监测的畜禽产品(猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和白条鸡)与上周相比，变化幅度在-1.4%~1.7%之间，其中，猪肉、鸡蛋波动相对较大；与去年同期相比，变化幅度在-4.0%~19.7%之间，其中，羊肉、鸡蛋变化幅度相对较大。

重点监测的水产品(包括：鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、大带鱼、草鱼、花鲢鱼和大黄花鱼)与上周相比，价格变化幅度在-3.0%~1.7%之间，其中，白鲢活鱼、大黄花鱼波动相对较大；与去年同期相比，价格变化幅度在-13.5%~-5.1%之间，其中，大黄花鱼变化幅度相对较大。

重点监测的全国286家产销地批发市场19种蔬菜中，价格环比上涨幅度较大的蔬菜变化幅度基本在1.2%以上。与上周相比，西红柿涨幅最大，高达5.5%；与去年同期相比，这几种蔬菜变化幅度在-45.9%~-8.6%之间，其中，大白菜、白萝卜变化幅度相对较大。

重点监测的5种水果(富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜)，与上周相比，价格变化幅度在1.1%~12.7%之间，其中，富士苹果、西瓜波动相对较大；与去年同期相比，价格变化幅度在-7.4%~63.0%之间，其中，菠萝、鸭梨变化幅度相对较大。