2023年5月，全国香蕉主产区总产量为82.5万吨，与上月相比，减少了28.9%；与去年同期相比，减少了4.6%。从历史数据来看，2022年8月~2023年5月，全国香蕉主产区总产量从76.0万吨波动至82.5万吨；每月对应的增加/减少幅度也从-16.0%变化至-28.9%；近一年峰值为2022年11月的125.2万吨，谷值为2023年2月的60.2万吨。

2023年5月，全国香蕉主产区产地综合平均价格为3.0元/公斤，与上月相比，上涨了3.9%；与去年同期相比，下降了7.2%。从历史数据来看，2022年8月~2023年5月，全国香蕉主产区产地综合平均价格从2.0元/公斤波动至3.0元/公斤；每月对应的上涨/下降幅度也从-20.3%变化至3.9%；近一年峰值为2023年2月的3.4元/公斤，谷值为2022年10月的1.9元/公斤。

细分产区来看，2023年5月，全国香蕉主产区按产量从高到低排名依次是：广东省32.0万吨、海南省27.0万吨、云南省14.0万吨、广西壮族自治区8.5万吨、福建省1.0万吨；按产地均价从高到低排名依次是：广西壮族自治区3.6元/公斤、海南省3.6元/公斤、云南省3.4元/公斤、福建省3.0元/公斤、广东省2.2元/公斤。