农业的最大功能是解决人们的吃饭等基本生活问题，这是任何其它产业都无法替代的。现代化水平的提高必然导致人们生活质量的不断提高，进而导致对农业的多种需求越来越高，从而要求农业的基础地位不断得到巩固和加强。
而设施农业也随之应运而生，现代设施农业是一种利用新型的生产设备和现代化技术，通过调控温室、塑料大棚等保持设施内的动植物生长所需的温、光、水、土、气、肥等环境条件，来改善动植物生长发育环境的一种现代农业模式。这种模式的主要目的是使动植物的生长不受或者很少受自然条件的制约，从而建立动植物周年连续生产系统，实现高效优质生产。
设施农业的重要意义主要体现在四个方面：保障粮食和重要农产品稳定安全供给、推进农业现代化助力农业强国建设、扩大农业农村投资激活农村内需、拓宽农民增收致富渠道。
相比大田农业，设施农业克服了传统农业“靠天吃饭”的不确定性，通过现代化的设施和技术，实现了农业生产的机械化、自动化和智能化，一定程度上突破了传统农业对耕地和水资源的高度依赖，成为缓解粮菜争地矛盾的关键抓手。
我国设施农业发展现状
根据《全国现代设施农业建设规划 (2023—2030年)》显示，我国设施农业面积规模呈现不断扩大的趋势，江苏、山东、辽宁、河北是我国4个设施农业大省。
2021年，全国设施种植面积达到4000多万亩，其中设施蔬菜面积为3270万亩，占比约80%，初步形成了黄淮海及环渤海、长江流域、西北、东北和华南等5大设施蔬菜优势产区。黄瓜、番茄、辣椒等 30 多种蔬菜在设施农业帮助下摆脱了“靠天吃饭”。
畜禽规模化养殖方面也呈现稳步发展的态势，畜禽养殖业逐渐转向规模化、集约化发展，生猪、奶牛和蛋鸡肉鸡规模化率分别提高到60%、70%和80%。
在水产养殖方面，工厂化水产养殖的发展速度也非常快。目前，全国的养殖水体总量已经接近1亿立方米。其中，天然水域网箱养殖的数量稳定在5900万立方米。此外，“深蓝1号”等深远海大型智能养殖渔场也已经建成并投入生产。这些设施的建设和运行，不仅提高了水产养殖的效率，也为我国的水产品供应提供了有力的保障。
从产能来看，我国设施农业产业产能也呈现稳步发展的态势，2021年,设施蔬菜产量达到2．3亿吨,占蔬菜总产量的30%。全国肉类、禽蛋、奶类年产量分别达到8990万吨、3409万吨和3778万吨,70%由规模养殖场提供。设施渔业养殖产量达到2600万吨以上,占水产品养殖产量的52%。设施农业已成为城乡居民菜肉蛋奶等各类农产品供应的重要来源。
20 世纪 80 年代以来，我国设施农业得到快速发展。截至 2021 年底，我国设施农业面积已达 286万公顷，总产值超过 1.4 万亿元，已经形成了日光温室 81 万公顷、塑料拱棚 203 万公顷、大型连栋温室 1.8 万公顷和植物工厂 250 座的四种结构形态，设施蔬菜人均占有量从 1981 年的 2.5 公斤增长到2021 年的 190 多公斤，成功解决了我国蔬菜瓜果的周年均衡供给难题。
近年来，设施蔬菜与广西、云南等“南菜北运”基地相互配合，加上多级批发市场、电子商务、冷链物流的发展，让新鲜蔬菜更加触手可及。
设施农业未来重点建设工作
设施种植业重点建设工作
到2025年,重点建成250个戈壁盐碱地现代设施种植园区、100个大中城市现代设施农业标准化园区、100万亩老旧设施整县改造、6000个左右早稻集中育秧中心、150个蔬菜集约化育苗中心。设施蔬菜产量占蔬菜总产量的比重达到35%,设施种植机械化率达到50%,生产效率和质量效益稳步提升。
到2030年,累计建成500个戈壁盐碱地现代设施种植园区、200个大中城市现代设施农业标准化园区、200万亩老旧设施整县改造、6000个左右早稻集中育秧中心、300个蔬菜集约化育苗中心。设施蔬菜产量占蔬菜总产量的比重达到40%,设施种植机械化率达到60%,保供能力、质量效益明显提高。
设施畜牧业重点建设工作
到2025年,建设完成60个立体多层规模化生猪养殖场、260个家禽立体高效设施养殖场、80个肉牛高效集约养殖场、200个肉羊高效集约养殖场和100个现代化奶牛智慧牧场,增加肉产量70万吨以上、鸡蛋产量15万吨以上、奶类产量80万吨以上,带动全国畜禽养殖规模化率达到78%以上。畜禽养殖规模化、机械化、智能化水平明显提升,养殖设施设备与技术配套更加完善,畜牧业综合生产能力和供应保障能力进一步提升。
到2030年,建设完成150个立体多层规模化生猪养殖场、260个家禽立体高效设施养殖场、200个肉牛高效集约养殖场、300个肉羊高效集约养殖场和200个现代化奶牛智慧牧场,增加肉产量150万吨以上、鸡蛋产量15万吨以上、奶类产量160万吨以上,带动全国畜禽养殖规模化率达到83%以上,主要畜禽大规模养殖场基本实现全程设施化。与传统养殖场相比,可节约用地10%以上,生产效率提高5%以上。生猪、蛋鸡、肉鸡、奶牛产能保持稳定并逐步优化,畜牧业质量效益和竞争力进一步增强,畜牧业综合生产能力和供应保障能力明显提升,抵御市场、疫病等风险能力显著提高。
设施渔业重点建设工作
到2025年,建设完成140个池塘设施渔业养殖场、60个工厂化设施渔业养殖场、25个盐碱地设施渔业养殖场、40个深远海大型智能化养殖渔场、45座中心渔港和40座一级渔港。
到2030年,建设完成340个池塘设施渔业养殖场、152个工厂化设施渔业养殖场、60个盐碱地设施渔业养殖场、99个深远海大型智能化养殖渔场、60座中心渔港和80座一级渔港,带动全国池塘标准化改造约1700万亩,新增现代工厂化养殖水体约1500万立方米、盐碱地设施渔业养殖面积约3万亩、深远海养殖水体约500万立方米,基本形成布局合理、智慧高效、绿色安全、保障有力的现代设施渔业发展格局。
设施农业配套设施重点建设工作
到2025年,重点建设3．5万座仓储保鲜设施、250座产地冷链集配中心,实现新增产地冷链物流设施库容1000万吨以上;补上粮食产地烘干设施装备短板,粮食产地烘干能力达到65%。
到2030年,累计建成6万座仓储保鲜设施、500座产地冷链集配中心,持续完成一批老旧粮食烘干中心(点)改造提升,带动全国累计新增产地冷链物流设施库容4400万吨以上,鲜活农产品产后损失率显著降低。
