2024年第5周(2024年1月26日~2月1日)，据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，“农产品批发价格200指数”为127.85，与上周相比，上升了2.56个点；与去年同期相比，下降了9.35个点；从每日监测数据来看，“农产品批发价格200指数”从126.05波动至131.05，峰值为2月1日的131.05，谷值为1月26日的126.05。

重点监测的畜禽产品（猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和白条鸡）与上周相比，变化幅度在-0.3%~4.9%之间，其中，猪肉波动相对较大；与去年同期相比，变化幅度在-14.6%~-5.9%之间，其中，鸡蛋、牛肉变化幅度相对较大。

重点监测的水产品（包括：鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、大带鱼、草鱼、花鲢鱼和大黄花鱼）与上周相比，价格变化幅度在-1.0%~3.6%之间，其中，大带鱼波动相对较大；与去年同期相比，价格变化幅度在-9.9%~7.8%之间，其中，白鲢鱼、草鱼、大黄花鱼变化幅度相对较大。

重点监测的全国286家产销地批发市场19种蔬菜中，价格环比上涨幅度较大的蔬菜变化幅度基本在6.7%以上。与上周相比，青椒涨幅最大，高达14.9%；与去年同期相比，这几种蔬菜变化幅度在-35.5%~7.8%之间，其中，黄瓜变化幅度相对较大。

重点监测的5种水果（富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜)，与上周相比，价格变化幅度在-0.7%~2.2%之间，其中，巨峰葡萄、富士苹果、鸭梨波动相对较大；与去年同期相比，价格变化幅度在-26.3%~7.6%之间，其中，鸭梨、香蕉变化幅度相对较大。