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小蜂观察:河北省食用菌产业发展简析
食用菌
来源:农小蜂
2024-02-27
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2022年,河北省食用菌产业在政策引导和市场驱动下,实现了显著的发展成果。据中国食用菌协会数据显示,全省食用菌产量达到338万吨,生产品种扩展至38类,深加工产品超过50种,综合产值高达231亿元。这一成绩的取得,得益于以下几个方面的努力:


首先,河北省完善了工作机制,出台了《河北省食用菌产业高质量发展推进方案(2021-2025年)》等一系列政策和规划措施,以推动食用菌产业的高质量发展。这些政策从资金安排、项目统筹、科技人才、用地保障等多方面为食用菌产业提供了支持。同时,河北省还举办了35次食用菌高产栽培与管理技术培训,并实地指导集群建设200多次,有效提升了产业的整体技术水平和管理能力。


其次,河北省强化了资金管理,建立了多元化的投入机制。这一机制以中央财政投入为引导,省市县财政投入为辅助,社会资本投入为主体,共同推动了食用菌产业的发展。这种投资模式不仅增强了产业的资本实力,也促进了产业的创新和升级。


第三,河北省优化了产业布局,实现了集群发展。通过利益联结发展机制,15个集群县吸引了300余家企业参与产业发展,推进了菌棒集约化、生产规模化、管理标准化、栽培轻简化、产品优质化。这种集群发展模式不仅提升了产业的集中度和竞争力,也促进了产业链的完善和升级。


第四,河北省致力于打造全链产业,实现了融合发展。围绕产业集群建设,河北省搭设了全省食用菌大数据服务平台,入驻企业达到1325余家,对菌种生产、食用菌加工、冷链物流、市场流通等过程进行全程管理。同时,新增了20个冷藏、初深加工项目,总投资达6.7亿元。这些举措不仅提升了产业的信息化水平,也加强了产业链的整合和协同。


最后,河北省加大了宣传推广力度,打造了品牌效应。通过安排省级资金200万元,开展食用菌品牌创意和宣传推介,形成了“省级区域公用品牌+县域公用品牌+企业品牌+产品品牌”的四级品牌体系。这种品牌战略不仅提升了产品的市场认知度,也增强了品牌的溢价能力。


综上所述,2022年河北省食用菌产业在政策支持、资金投入、产业布局、全链建设和品牌推广等方面取得了显著成果。未来,河北省食用菌产业有望在保持增长的同时,进一步提升产业的技术含量和市场竞争力,为实现农业现代化和农民持续增收作出更大的贡献。


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