登录
注册
积分:0
开通VIP会员 · 享八大权益
未开通
农小蜂VIP , 您的专属数据定制管家
立即开通
退出登录
全国名特优新农产品——耀州香菇
名特优新农产品
来源:“中国农产品质量安全”公众号
2024-03-15
378 阅读
打开微信扫一扫,打开网页后点击屏幕右上角分享。
首页 产业资讯 产业资讯 内容详情

一、主要产地


陕西省铜川市耀州区庙湾镇蔡河村、柳林村,照金镇贺庄村,瑶曲镇瑶曲村,天宝路办事处崔兴村。


二、品质特征


耀州香菇外形圆整,肉质肥厚,自然清香;菌盖呈半球形,直径3.0~3.6cm,边缘内卷,且贴近菌柄;菌盖呈淡褐色,菌褶、菌柄呈米白色;菌柄与菌盖持平。


耀州香菇的鲜菇蛋白质含量为17.8g/100g,粗纤维含量为4.6g/100g,钙含量为7.26mg/100g,铁含量为0.76mg/100g,上述指标均优于同类参照值。


三、环境优势


耀州香菇生产区域地处关中平原与渭北高原接壤地带,属暖温带大陆性半干旱、半湿润、易旱区气候;年均降水量554.5mm,年平均日照时数2356.6h,四季分明。耀州区多山地峡谷、梁峁丘陵地貌,土层深厚,土质肥沃,土壤以黄绵土为主,排水性好,pH值6.5~8.1。气候温和,森林资源丰富,生态环境优良,适宜香菇产业发展。


四、收获时间


收获时间为9月至次年5月,多批次采收。最佳品质期为11月。


五、推荐贮藏保鲜方法


新鲜香菇不沾水,伞朝下柄朝上放在保鲜袋里,扎数个透气孔,放在冰箱里冷藏,可保鲜一星期左右时间。


干香菇需要密封,避光,干燥保存。食品袋装好香菇,扎紧袋口,放入铁罐、陶瓷缸等可密封的容器内。


查看产品详情

推荐内容
全国名特优新农产品——金寨黄大茶
名特优新农产品
2025-07-01
全国名特优新农产品——元江芒果
名特优新农产品
2025-07-01
全国名特优新农产品——诸城西瓜
名特优新农产品
2025-07-01
全国名特优新农产品——洛南牛肉
名特优新农产品
2025-07-01
全国名特优新农产品——广西农垦妃子笑荔枝
名特优新农产品
2025-07-01
全国名特优新农产品——张夏御杏
名特优新农产品
2025-07-01
全国名特优新农产品——开鲁香瓜
名特优新农产品
2025-06-23
全国名特优新农产品——龙南蜂蜜
名特优新农产品
2025-06-23
全国名特优新农产品——乌什沙棘原浆
名特优新农产品
2025-06-23
全国名特优新农产品——彭泽梅花鹿
名特优新农产品
2025-06-23
关注我们
在线客服
在线客服微信:nxf365
反馈建议
知识产权