过去十年，牛油果是全球水果贸易中增长最为迅速的品种之一，全球牛油果贸易年均增加量达到18万吨，年均复合增长率达12%，远高于同期全球水果贸易的增长率（2.1%）。2015年至2023年，中国牛油果进出口贸易总量增长了4.96万吨（49641.7吨），增幅约为310.47%，年均复合增长率约为19.31%；进出口贸易总额增长了1.06亿美元（10614.08万美元），增幅约为234.99%，年均复合增长率约为16.31%，中国逐渐成为牛油果国际贸易重要的新增市场之一。