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全国名特优新农产品——宝丰花生
名特优新农产品
来源:“中国农产品质量安全”公众号
2024-03-22
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首页 产业资讯 产业资讯 内容详情

一、主要产地


河南省平顶山市宝丰县肖旗乡史渡洼村和李庄乡李庄村。


二、品质特征


宝丰花生表皮浅红色,果仁白色;形状匀整,洁净,饱满;纯质率高。


宝丰花生脂肪含量40.1g/100g,蛋白质含量22.4g/100g,油酸含量占脂肪酸的76.4%,钙含量76.2mg/100g。油酸具有调节血脂、降低胆固醇、保护心脑血管健康作用。钙具有促进儿童骨骼发育、防止老年人骨骼退行性病变发生的作用。


三、环境优势


宝丰花生产地北依汝河,南临沙河,地势平坦,土层深厚,土壤酸碱度适中。属大陆性季风气候区,年平均气温14.5℃,无霜期215天,年均日照时数2183.7h,年均降水量769.6mm,周边环境天然无污染。稳定的气候条件和土壤条件均适宜花生种植,种植的花生抗病性好,营养价值高。


四、收获时间


每年秋季收获。最佳品质期为9月。


五、推荐贮藏保鲜方法


自然晾晒,至水分流失80%以上,袋装常温储存。


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