一、主要产地

重庆市云阳县巴阳镇。

二、品质特征

巴阳枇杷果实近圆球形，平均单果重60g左右，萼孔开张呈五星形。果皮深橙色、易剥离，果肉橙色，肉厚多汁，质地细腻，酸甜适度，风味浓郁。

巴阳枇杷可溶性固形物含量为9.5%，总酸含量为0.29g/100mL，可食率含量为79.72%。

三、环境优势

巴阳镇地处云阳县西部，长江从西向东流去，流程10km，巴阳地处长江北岸，受长江沿岸小气候影响，气候温暖湿润，年平均气温18.5℃，相对湿度73%。巴阳镇地处背斜低山，属于深丘缓坡地貌，地势北高南低，海拔在175～1200m，昼夜温差大，有利于枇杷中糖分的积累。巴阳土壤以紫色土为主，土壤质地、结构较好，富含磷、钾等营养元素，保肥、回润力强，生产性能好。

四、收获时间

每年5月收获，最佳品质期为5月。

五、推荐贮藏保鲜方法

常温、通风处保存。保存时间约一周。

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