全国名特优新农产品——巫溪老鹰茶
来源:“中国农产品质量安全”公众号
2024-04-08
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01主要产地
重庆市巫溪县。
02品质特征
巫溪老鹰茶外形卷曲如螺、油亮、重实、多豪、色泽绿润。汤色橙黄明亮,滋味醇和爽口、回甜、樟香浓郁,叶底匀整、绿亮。
巫溪老鹰茶中可溶性糖为3.78%、游离氨基酸为1.18%、总黄酮含量为1049mg/100g、茶多酚为12.1%,均高于同类产品。
03环境优势
产地生态环境优良,位于海拔高度400-1000米范围内,空气质量清新,年均气温18.2℃,无霜期345天,年降雨量1057.6mm,光照充足,自然水体丰富,土壤多为黄壤和紫色土,呈微酸性至中性,肥沃松软且富含有机质,抗蚀力强,保水保肥性好,速效钾含量高。产地地处秦巴山区富锌富硒地带,优越的自然条件保证了巫溪老鹰茶的高品质生产。
04收获时间
3-4月。最佳品质期为4月。
05推荐贮藏保鲜方法
通风干燥,密闭遮阴避光环境下可长期贮藏。
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