一、主要产地

重庆市城口县鸡鸣乡、蓼子乡、咸宜镇、明通镇等乡镇。

二、品质特征

城口鸡鸣绿茶以单芽或一芽一叶初展到一芽二叶为原料，造型有特色，条索细紧微卷，色泽深绿，显毫，油润，匀整，净度好。

城口鸡鸣绿茶锌含量58.5mg/kg，茶多酚含量24.8%，游离氨基酸含量3.8%，水浸出物含量43.9%。

三、环境优势

城口县地处大巴山腹地，属北亚热带山地气候，具有山区立体气候的特征。年平均气温13.8℃，无霜期平均为234天，年日照时数平均1534.1h，年平均降水量为1267mm。茶叶种植地位于海拔700～1200m的中山地带，以鸡鸣卵叶茶、蒙山9号品种为主。城口县气候温和，雨量充沛，层峦叠嶂，云雾缭绕，植被茂密，日照充足，四季分明，昼夜温差大，土壤富硒富锌，生态良好，无污染。现有1333hm2茶山处于宜茶区域。

四、收获时间

每年3月-7月采收。最佳品质期为4月。

五、推荐贮藏保鲜方法

密封后0-5℃低温冷藏保存，避光、防潮、防异味。

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