一、主要产地

安徽省宿州市泗县墩集镇、大路口镇、屏山镇、泗城镇等。

二、品质特征

泗县草莓果实圆锥形，果形齐整，平均果重24.6g。果面深红色，富有光泽；种子分布均匀，稍凹于果面；黄色、红色兼有；萼片中等大小，较平贴于果实；果肉较细，甜酸适口，香气浓郁。

泗县草莓维生素C含量为79.0mg/100g，可溶性固形物为9.1%，总酸（以柠檬酸计）含量为0.58%，固酸比为15.6，果实硬度为2.20kg/c㎡，上述指标优于同类产品参照值。

三、环境优势

泗县位于安徽省东北部，黄淮海平原南端，襟连沿海，背靠中原，与江苏徐州、宿迁接壤，地处淮河生态经济带核心区，是安徽的东北门户。泗县属暖温带半温润季风气候，年降水量895.6mm，年均气温14.3℃，四季分明，光照充足，雨量适中，雨热同期，农林牧生产条件得天独厚。泗县草莓产区为平原，土质为砂姜黑土，土层深厚，疏松透气，排水良好，富含有机质，能满足优质草莓生长需求。

四、收获时间

11月至次年5月。最佳品质期为2月。

五、推荐贮藏保鲜方法

放入冰箱2～4℃冷藏可以存放 4～8天，4～6℃冷藏可以存放48h。

【查看产品详情】