全国名特优新农产品——和林沙棘果汁
来源:“中国农产品质量安全”公众号
2024-04-24
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一、主要产地
内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区三铺村。
二、品质特征
和林沙棘果汁为瓶装果汁,单瓶净含量为300mL,果汁颜色为橘黄色,味道酸甜爽口,具有沙棘果汁特有的香味。
和林沙棘果汁每100g含有维生素48.2mg、总糖7.4g、总酸2.38g,均高于参照值。
三、环境优势
和林沙棘主要种植于和林县东南部的黑老夭乡和新店子镇的高山上,位于晋蒙交界,北纬42°,三面环山,平均海拔1000m以上,这里空气清新、气候宜人、日照充足、昼夜温差大,水土纯净、土质优良、人口稀少、没有农药化肥和工业等污染。也正是高原纯天然、无污染的环境,使生长在和林的沙棘,营养成分和活性物质均优于平原沙棘。
四、收获时间
9~12月。最佳品质期为全年。
五、推荐贮藏保鲜方法
沙棘果汁适宜存放在阴凉干燥处。
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