全国名特优新农产品——奉贤多花蜂蜜
来源:“中国农产品质量安全”公众号
2024-08-02
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01主要产地
上海奉贤区所辖地南桥镇、柘林镇、奉城中心镇、金汇镇、四团镇、青村镇、庄行镇、海湾镇、海港综合经济开发区。
02品质特征
奉贤多花蜂蜜常温下呈粘稠流体状,颜色呈明亮琥珀色,口感甜润。
奉贤多花蜂蜜果糖和葡萄糖含量为73.8g/100g,蔗糖含量小于0.2g/100g,镁含量为2.04mg/100g,水分含量为18.6%,均优于同类产品参照值。
03环境优势
奉贤区多花蜂蜜基地位于北纬31度,东经121度,区域内地势平坦、日照充足,雨水充沛,空气质量优。该地区具有临江濒海的独特地理位置、四季分明的海洋性温润气候环境、低海拔冲积平原的优质水土资源和域内100多座公园的绿化,生态环境良好,为该地区特有的多花蜂蜜提供了丰富、优质、健康的蜜源环境。
04收获时间
3-4月。最佳品质期为全年。
05推荐贮藏保鲜方法
低温避光、密封、干燥、通风贮藏。
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