小蜂观察:四川省南江县长赤翡翠米产业分析简报
来源:农小蜂
2024-09-24
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南江县长赤翡翠米,作为四川省首批通过“中国地理标志保护产品”认证的大米品牌之一,近年来在品牌价值、市场拓展、技术创新和产业链升级方面取得显著成就。目前,长赤翡翠米的品牌价值达到31.82亿元,年产值突破1.3亿元,产品远销省内外。
技术创新与生产效率:
长赤翡翠米业通过引进先进的自动化设备,实现了筛米、分离、包装等十余道工序的自动化操作,大幅提高了生产效率。现在一天能加工200吨翡翠米,比过去纯靠人工提速10倍。此外,采用从台湾采购的低温循环式烘干除杂设备,保证了稻米的质量和口感。
供应链管理与农户支持:
为保障源头供应,公司采取“补贴农户”的策略,通过订单式水稻的模式向农户售卖种子,并承诺收割后回收稻米及返还种子费用。同时,对已收购的稻米按每公斤0.2元进行“二次返利”。此外,公司还提供鸭苗、鱼苗,推广鸭稻、鱼稻共生的绿色生态农业模式,提升翡翠米的品质。
未来展望与规划:
南江县正在扩大翡翠米的种植面积,目前已达到6万余亩,可供应加工翡翠米3万吨。同时,与省农科院合作筛选培育长赤翡翠米专用品种,预计明年底完成目标。此外,新建占地100亩的精深加工中心即将投入使用,预计将实现年加工能力10万吨、年产值5.5亿元、年创利税5000万元以上。公司还计划利用加工中筛出的碎米,共同研发生产低GI大米和米乳产品,进一步延伸大米附加值。
结论:
长赤翡翠米产业通过技术创新、供应链管理和未来规划,不仅提升了自身的竞争力,也为当地农民带来了实实在在的收益。随着新技术的应用和新品种的研发,长赤翡翠米有望在未来进一步扩大市场份额,为消费者提供更多高品质的产品。
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