01主要产地

内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市达斡尔乡满都村。

02品质特征

扎兰屯马铃薯个头均匀，单薯重约200g，外皮颜色为黄色，外观新鲜，薯形好；蒸熟后，薯香浓郁，口感沙甜而滑润。

扎兰屯马铃薯每百克含维生素C39.1mg，蛋白质1.66g，锌0.507mg，还原糖 (以葡萄糖计）0.15g。

03环境优势

扎兰屯素有“塞外苏杭”“北国江南”的美誉，生态环境良好，区位优势明显。扎兰屯市森林覆盖率70.04%，年平均降水量485-540mm，土壤肥沃，有机质含量高，光照充足，生态环境好，空气清新、雨热同季，昼夜温差大，有利于马铃薯淀粉积累，非常适合马铃薯种植。

04收获时间

收获时间9月。最佳品质期为9月。

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