01主要产地

山东省潍坊市寿光市化龙镇。

02品质特征

寿光化龙胡萝卜呈圆柱形，肉质根大，长18-22cm，直径3-5cm；皮红肉红有光泽，口感甜脆，风味独特。

寿光化龙胡萝卜水分含量为90.5g/100g，VC含量为12.8mg/100g，可溶性糖含量为3.75g/100g。

03环境优势

化龙镇东濒渤海湾，属暖温带季风大陆性气候。受暖冷气流的交替影响，形成了“春季干旱少雨，夏季炎热多雨，秋季爽凉多旱，冬季干冷少雪”的气候特点。全年平均日照2607.4小时，日照为59%。年平均气温12.4℃，年平均降雨量677.5毫米，非常适宜胡萝卜的种植生长。

04收获时间

全年。最佳品质期为9月。

05推荐贮藏保鲜方法

恒温库贮藏，适宜贮藏温度为1℃-5℃，贮藏时间最长可达5-6个月。

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