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云南省蔬菜价格分析周报(2024年11月18日--2024年11月24日)
蔬菜
来源:
2024-11-28
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6页
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根据云南省农业农村厅监测,本周(2024年11月18日--2024年11月24日)25个重点蔬菜品种(见备注)产区批发市场平均价格为3.81元/公斤、环比下跌18.41%,销区批发市场平均价格为4.74元/公斤、环比下跌2.28%。具体情况如下:


表1:重点监测的蔬菜产区及销区批发市场平均价格及变化幅度

1732757000129.png


一、产区批发市场平均价格情况


(一)分品类看。4个蔬菜品类环比均呈下跌态势,下跌幅度在-26.11%至-7.95%之间(如表2所示),其中,叶菜类蔬菜环比大幅下跌26.11%,根茎类蔬菜环比大幅下跌21.2%;瓜类与茄果类蔬菜环比下跌10.45%,鲜豆类蔬菜环比下跌7.95%。


表2:重点监测的蔬菜品类产区批发市场平均价格及变化幅度

1732757046103.png


(二)分品种看。25个品种呈3涨22跌态势,涨跌幅度在-47.06%至20.94%之间(如表3所示)。


上涨品种分别为:洋葱、苦瓜、姜。其中,洋葱环比大幅上涨,涨幅超过20%,为20.94%。


下跌品种为:油麦菜、芹菜、大蒜、普通白菜、西葫芦、青花菜、叶用芥菜、花椰菜、萝卜、茄子、番茄、莲藕、结球甘蓝、生菜、韭菜、辣椒、黄瓜、丝瓜、大白菜、菜豆、蜜本南瓜、莴笋。其中,油麦菜、芹菜、大蒜、普通白菜、西葫芦、青花菜、叶用芥菜、花椰菜、萝卜、茄子环比大幅下跌,跌幅均超过20%,分别为-47.06%、-46.36%、-43.79%、-35.33%、-30.34%、-29.77%、-29.23%、-26.92%、-24.86%、-20.75%。


表3:重点监测的蔬菜品种产区批发市场平均价格及变化幅度

1732757125944.png


二、销区批发市场价格情况


(一)分品类看。4个蔬菜品类环比呈1涨2跌态势,涨跌幅度在-5.341%至22.93%之间(如表4所示),其中,鲜豆类蔬菜环比大幅上涨22.93%,叶菜类蔬菜环比下跌5.41%;瓜类与茄果类蔬菜环比下跌3.36%,根茎类蔬菜环比下跌2.81%。


表4:重点监测的蔬菜品类销区批发市场平均价格及变化幅度

1732757168113.png


(二)分品种看。25个品种呈8涨17跌态势,涨跌幅度在-15.08%至22.93%之间(如表5所示)。


上涨品种为:菜豆、叶用芥菜、蜜本南瓜、结球甘蓝、黄瓜、丝瓜、莲藕、花椰菜。其中,菜豆环比大幅上涨,涨幅超过20%,为22.93%。


下跌品种为:韭菜、大蒜、茄子、西葫芦、辣椒、姜、洋葱、青花菜、普通白菜、油麦菜、莴笋、苦瓜、番茄、生菜、大白菜、萝卜、芹菜。


表5:重点监测的蔬菜品种销区批发市场平均价格及变化幅度

1732757237582.png


注:25个蔬菜品种包括(1)叶菜类:青花菜、莴笋、芹菜、花椰菜、结球甘蓝、生菜、油麦菜、普通白菜、大白菜、叶用芥菜。(2)根茎类:韭菜、萝卜、莲藕、洋葱、姜、大蒜。(3)瓜类与茄果类:黄瓜、辣椒、西葫芦、蜜本南瓜、茄子、苦瓜、番茄、丝瓜(4)鲜豆类:菜豆。

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