根据云南省农业农村厅监测，本周(2024年11月18日--2024年11月24日)25个重点蔬菜品种（见备注）产区批发市场平均价格为3.81元/公斤、环比下跌18.41%，销区批发市场平均价格为4.74元/公斤、环比下跌2.28%。具体情况如下：

表1：重点监测的蔬菜产区及销区批发市场平均价格及变化幅度

一、产区批发市场平均价格情况

（一）分品类看。4个蔬菜品类环比均呈下跌态势，下跌幅度在-26.11%至-7.95%之间(如表2所示)，其中，叶菜类蔬菜环比大幅下跌26.11%，根茎类蔬菜环比大幅下跌21.2%；瓜类与茄果类蔬菜环比下跌10.45%，鲜豆类蔬菜环比下跌7.95%。

表2：重点监测的蔬菜品类产区批发市场平均价格及变化幅度

（二）分品种看。25个品种呈3涨22跌态势，涨跌幅度在-47.06%至20.94%之间(如表3所示)。

上涨品种分别为：洋葱、苦瓜、姜。其中，洋葱环比大幅上涨，涨幅超过20%，为20.94%。

下跌品种为：油麦菜、芹菜、大蒜、普通白菜、西葫芦、青花菜、叶用芥菜、花椰菜、萝卜、茄子、番茄、莲藕、结球甘蓝、生菜、韭菜、辣椒、黄瓜、丝瓜、大白菜、菜豆、蜜本南瓜、莴笋。其中，油麦菜、芹菜、大蒜、普通白菜、西葫芦、青花菜、叶用芥菜、花椰菜、萝卜、茄子环比大幅下跌，跌幅均超过20%，分别为-47.06%、-46.36%、-43.79%、-35.33%、-30.34%、-29.77%、-29.23%、-26.92%、-24.86%、-20.75%。

表3：重点监测的蔬菜品种产区批发市场平均价格及变化幅度

二、销区批发市场价格情况

（一）分品类看。4个蔬菜品类环比呈1涨2跌态势，涨跌幅度在-5.341%至22.93%之间(如表4所示)，其中，鲜豆类蔬菜环比大幅上涨22.93%，叶菜类蔬菜环比下跌5.41%；瓜类与茄果类蔬菜环比下跌3.36%，根茎类蔬菜环比下跌2.81%。

表4：重点监测的蔬菜品类销区批发市场平均价格及变化幅度

（二）分品种看。25个品种呈8涨17跌态势，涨跌幅度在-15.08%至22.93%之间(如表5所示)。

上涨品种为：菜豆、叶用芥菜、蜜本南瓜、结球甘蓝、黄瓜、丝瓜、莲藕、花椰菜。其中，菜豆环比大幅上涨，涨幅超过20%，为22.93%。

下跌品种为：韭菜、大蒜、茄子、西葫芦、辣椒、姜、洋葱、青花菜、普通白菜、油麦菜、莴笋、苦瓜、番茄、生菜、大白菜、萝卜、芹菜。

表5：重点监测的蔬菜品种销区批发市场平均价格及变化幅度

注：25个蔬菜品种包括（1）叶菜类：青花菜、莴笋、芹菜、花椰菜、结球甘蓝、生菜、油麦菜、普通白菜、大白菜、叶用芥菜。（2）根茎类：韭菜、萝卜、莲藕、洋葱、姜、大蒜。（3）瓜类与茄果类：黄瓜、辣椒、西葫芦、蜜本南瓜、茄子、苦瓜、番茄、丝瓜（4）鲜豆类：菜豆。