01主要产地

内蒙古自治区呼和浩特市土默特左旗北什轴乡卡台基村、毕克齐镇水磨村、兵州亥乡兵州亥村、塔布赛乡塔布赛村。

02品质特征

土默特左旗草莓呈圆锥形，单个重约25g，带有新鲜绿色萼片，果实呈鲜亮红色，肉质细嫩，甜蜜爽口，伴有浓郁清香味。

土默特左旗草莓含可溶性固形物11.7%、总糖7.60g/100g、维生素C77.2mg/100g、锌0.748mg/kg，均高于参考值。

03环境优势

土默特左旗草莓产地属中温带半干旱大陆性季风气候，无霜期118～128天，年平均气温3.3℃，1月最冷，平均气温-14.4℃，境内空气较为湿润，历年相对湿度在50～57%之间。气候适宜，土地肥沃，地下水资源丰富，发展种植业具有得天独厚的优越条件，适合多种农作物的生长。

04收获时间

11月底。最佳品质期为12月。

05推荐贮藏保鲜方法

冷藏。

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