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云南省蔬菜价格分析周报(2024年12月16日--2024年12月22日)
种植业
蔬菜
来源:
2024-12-23
254 阅读
6页
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首页 内容详情

根据云南省农业农村厅监测,本周(2024年12月16日--2024年12月22日)25个重点蔬菜品种(见备注)产区批发市场平均价格为3.9元/公斤、环比上涨7.14%,销区批发市场平均价格为4.9元/公斤、环比上涨0.81%。具体情况如下:

 

表1:重点监测的蔬菜产区及销区批发市场平均价格及变化幅度

蔬菜品种

上周均价

本周均价

环比(%)

产区批发市场平均价格

3.64

3.9

7.14%

销区批发市场平均价格

4.92

4.96

0.81%

 

一、产区批发市场平均价格情况

(一)分品类看。4个蔬菜品类环比均呈上涨态势,涨幅在4.98%至18.96%之间(如表2所示),其中,鲜豆类蔬菜环比上涨18.96%,叶菜类蔬菜环比上涨9.22%;瓜类与茄果类蔬菜环比上涨6.54%;根茎类蔬菜环比上涨4.98%。

 

表2:重点监测的蔬菜品类产区批发市场平均价格及变化幅度

蔬菜品类

上周均价

本周均价

环比(%)

叶菜类

2.17

2.37

9.22%

根茎类

4.82

5.06

4.98%

瓜类与茄果类

4.28

4.56

6.54%

鲜豆类

6.17

7.34

18.96%

 

(二)分品种看。25个品种呈19涨6跌态势,涨跌幅度在-17.92%至53.06%之间(如表3所示)。

上涨品种分别为:萝卜、蜜本南瓜、苦瓜、莲藕、菜豆、普通白菜、花椰菜、西葫芦、茄子、生菜、油麦菜、洋葱、芹菜、辣椒、韭菜、番茄、青花菜、结球甘蓝、莴笋。其中,萝卜、蜜本南瓜、苦瓜、莲藕环比涨幅均超过20%,分别为53.06%、27.45%、23.58%、20.1%。

下跌品种为:大白菜、叶用芥菜、大蒜、黄瓜、丝瓜、姜。

 

表3:重点监测的蔬菜品种产区批发市场平均价格及变化幅度

蔬菜品种

上周均价

本周均价

环比(%)

萝卜

1.47

2.25

53.06%

蜜本南瓜

3.68

4.69

27.45%

苦瓜

5.3

6.55

23.58%

莲藕

6.17

7.41

20.10%

菜豆

6.17

7.34

18.96%

普通白菜

1.38

1.61

16.67%

花椰菜

3.43

4

16.62%

西葫芦

1.82

2.09

14.84%

茄子

3.62

4.12

13.81%

生菜

3.21

3.65

13.71%

油麦菜

1.99

2.22

11.56%

洋葱

3.95

4.38

10.89%

芹菜

4.08

4.44

8.82%

辣椒

6.17

6.6

6.97%

韭菜

4.37

4.67

6.86%

番茄

3.42

3.6

5.26%

青花菜

2.8

2.92

4.29%

结球甘蓝

1.05

1.08

2.86%

莴笋

2.08

2.1

0.96%

大白菜

0.73

0.72

-1.37%

叶用芥菜

0.99

0.96

-3.03%

大蒜

8.14

7.69

-5.53%

黄瓜

3.52

3.32

-5.68%

丝瓜

6.68

6.22

-6.89%

4.8

3.94

-17.92%

 

二、销区批发市场价格情况

(一)分品类看。4个蔬菜品类环比呈1涨3跌态势,涨跌幅度在-1.84%至4.2%之间(如表4所示),其中,叶菜类蔬菜环比上涨4.2%,瓜类与茄果类蔬菜环比下跌0.2%,根茎类蔬菜环比下跌0.63%,鲜豆类蔬菜环比下跌1.84%。

 

表4:重点监测的蔬菜品类销区批发市场平均价格及变化幅度

蔬菜品类

上周均价

本周均价

环比(%)

叶菜类

3.57

3.72

4.20%

根茎类

6.37

6.33

-0.63%

瓜类与茄果类

5.06

5.05

-0.20%

鲜豆类

8.71

8.55

-1.84%

 

(二)分品种看。25个品种呈现16涨7跌2平稳态势,涨跌幅度在-8.46%至11.03%之间(如表5所示)。

上涨品种为:芹菜、生菜、萝卜、莴笋、结球甘蓝、茄子、西葫芦、普通白菜、油麦菜、蜜本南瓜、莲藕、辣椒、青花菜、洋葱、叶用芥菜、韭菜。

下跌品种为:花椰菜、菜豆、姜、大蒜、黄瓜、大白菜、番茄。

持平品种为:丝瓜、苦瓜价格保持平稳。

 

表5:重点监测的蔬菜品种销区批发市场平均价格及变化幅度

蔬菜品种

上周均价

本周均价

环比(%)

芹菜

3.99

4.43

11.03%

生菜

4.27

4.68

9.60%

萝卜

2.26

2.45

8.41%

莴笋

2.77

2.99

7.94%

结球甘蓝

1.96

2.1

7.14%

茄子

4.02

4.3

6.97%

西葫芦

2.78

2.91

4.68%

普通白菜

3.09

3.2

3.56%

油麦菜

3.9

4.01

2.82%

蜜本南瓜

2.87

2.91

1.39%

莲藕

5.35

5.42

1.31%

辣椒

7

7.09

1.29%

青花菜

5.95

6.02

1.18%

洋葱

2.9

2.93

1.03%

叶用芥菜

3.93

3.96

0.76%

韭菜

6.16

6.2

0.65%

苦瓜

10

10

0.00%

丝瓜

7

7

0.00%

花椰菜

4.78

4.77

-0.21%

菜豆

8.71

8.55

-1.84%

10.77

10.54

-2.14%

大蒜

10.78

10.46

-2.97%

黄瓜

3.22

3.08

-4.35%

大白菜

1.08

1.01

-6.48%

番茄

4.49

4.11

-8.46%

 

注:25个蔬菜品种包括(1)叶菜类:青花菜、莴笋、芹菜、花椰菜、结球甘蓝、生菜、油麦菜、普通白菜、大白菜、叶用芥菜。(2)根茎类:韭菜、萝卜、莲藕、洋葱、姜、大蒜。(3)瓜类与茄果类:黄瓜、辣椒、西葫芦、蜜本南瓜、茄子、苦瓜、番茄、丝瓜(4)鲜豆类:菜豆。

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