01主要产地

山东省青岛市平度市凤台街道、白沙河街道、同和街道、李园街道、东阁街道。

02品质特征

平度玉秋香梨果实形圆个大、果形端正，果皮黄褐色、带斑点，皮薄肉厚、细腻多汁、果香馥郁、糖度高、抗氧化强、甘甜适口，石细胞含量低。

平度玉秋香梨可滴定酸含量为0.06%，维生素C含量为1.86mg/100g，铁含量为5.1mg/kg，可溶性糖为8.51%。

03环境优势

平度玉秋香梨主产区平度市物产富饶，农副产品久负盛名，整体地势北高南低，文王山、武王山环绕，秦皇河贯穿其中，泽河环绕其外，水资源丰富，光照时间充足，雨水丰沛，夏、秋两季昼夜温差较大，独特的气候为生产出高品质梨果提供基础优势。且经过近30年行业孕育，种植基地已形成较好的高端梨树种植基础，梨园进行封闭式管理精心培育，在梨树生长过程中使用添加了有益菌、糖蜜、鸡蛋和氨基酸等元素发酵而成的“大补汤”，孕育出平度玉秋香梨独特的口感风味和品质特征。

04收获时间

10月中旬。最佳品质期为12月。

05推荐贮藏保鲜方法

阴凉处保存，0-5℃冷藏后食用口感更佳。

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