一、产业概况

商南县依托丰富的高山冷泉资源，大力发展冷水鱼养殖产业，主要养殖品种包括金鳟、虹鳟、鲟鱼等。该县充分利用地域优势，将水产养殖与旅游康养等业态相结合，推动产业提档升级、提质增效，助力县域经济高质量发展。

二、发展现状

1.  产业规模：商南县已发展冷水鱼养殖基地12个，初级加工厂2个，养殖面积达3.6万平方米。

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.  产业链条：商南县围绕种苗繁育、冷链加工、出口创汇、电商营销、渔旅融合和品牌打造等环节，打造一批链主企业，延伸水产养殖产业链。

3.  品牌建设：商南县着力打造“秦岭冷泉鱼”等区域公用品牌，目前，商南县冷泉鱼陆地养殖规模全国第三，“商南三文鱼”“商南鲟鱼”入选全国名特优新农产品名录。

4.  融合发展：商南县将冷水鱼产业定位融入县域经济发展布局，推动“鱼旅产业、鱼菜产业、鱼文产业”融合互促发展；深化发展内涵、提升带动效益，运用先进的科学养殖技术，不断提升冷水鱼养殖标准化、规模化水平。

三、政策支持

商南县相关部门为冷水鱼产业发展提供“店小二”式贴心服务，从政策优惠、要素保障、资金扶持等方面及时帮助企业纾困解难，统筹做好排污口监测监管、项目征地手续办理、水质提升改造、河道设施管理等工作，全力加快冷水鱼产业项目建设进度。

四、未来展望

商南县将加快建设冷水鱼原（良）种场和良种引进繁育示范基地，通过延链补链强链，打造一批链主企业，打造西北最大冷水鱼产业基地。同时，商南县将继续深化冷水鱼产业发展，推动产业与旅游、文化等领域的深度融合，实现产业持续健康发展。