一、产业背景与政策机遇
牟定县紧抓“国家农产品质量安全县”政策红利，以高原特色农业为核心，重点发展荷兰豆、辣椒、西红柿、冬早蚕豆等特色蔬菜产业。通过土地规模流转、龙头企业带动、多元经营模式创新，推动农业产业规模化、标准化发展，成为乡村振兴“产业先行”的典型案例。
二、产业发展现状
规模与产值
2024年全县特色蔬菜种植面积达15.5万亩，产值9.1亿元，带动农民增收2.53亿元。
戌街乡形成“万亩特色蔬菜+万亩经济林果”格局，种植番茄、甜脆玉米等1.16万亩，沃柑等经济林果6500亩。
龙头企业示范效应
云南云沛农业等企业通过轮作（番茄、豇豆、甜脆玉米）提升土地利用率，实现错峰上市（如填补元谋县番茄退市空缺），单价达4元/斤，电商日订单超2000单，销往广东、上海等地。
联农带农机制
土地流转+务工增收：戌街乡年务工人员3400人，企业发放工资超1000万元。例如，农户王必珍日收入120-180元。
村企合作：戌街村通过引进企业流转土地500亩，实现村集体、群众、企业“三赢”。
三、核心发展模式
“龙头企业+基地”
企业规模化种植带动技术升级与市场对接，如云沛农业采用大棚种植提升产量与品质。“支部+合作社+农户”
基层党组织引导土地整合，合作社组织生产，农户参与务工或分包经营。多元经营主体协同
家庭农场、种植大户、外商租赁等模式互补，形成产业生态。
四、产业优势与挑战
优势：
错季供应能力：利用气候条件实现反季节上市，抢占市场空窗期。
电商赋能：直播带货拓展销售渠道，减少中间环节损耗。
政策支持：县级融媒体中心等机构强化产业宣传与品牌打造。
挑战：
产业链深度不足：缺乏深加工环节，附加值提升空间有限。
市场风险：价格波动可能影响农户收益稳定性。
技术短板：需加强智慧农业技术（如精准灌溉、病虫害防控）应用。
五、建议与展望
延伸产业链：引入蔬菜加工企业，开发预制菜、冻干产品等。
强化品牌建设：依托“国家农产品质量安全县”认证，打造“牟定高原菜”区域公共品牌。
科技赋能：与科研机构合作推广耐储运品种和数字化管理技术。
结论：牟定县通过特色蔬菜产业实现了“产业兴旺”的乡村振兴基础目标，未来需向高质量、全链条方向升级，进一步释放富民潜力。
