01主要产地

福建省武夷山市武夷街道、星村镇、兴田镇、上梅乡、洋庄乡、新丰街道、崇安街道、五夫镇、岚谷乡、吴屯乡。

02品质特征

武夷山大红袍茶叶条索匀整、紧结、壮实，色泽稍带宝色、油润有光，香气浓郁、清远，汤色深橙黄、清澈艳丽，入口醇厚、回甘快，“岩韵”特征明显，叶底软亮、叶缘朱红，耐冲泡，香气久泡犹存。

武夷山大红袍营养品质独特，维生素C含量为87.4mg/100g，水浸出物含量为38.9％，可溶性糖含量为7.30％，总黄酮含量为10.12％，总儿茶素含量为6.77％。

03环境优势

福建省武夷山市，是世界文化与自然遗产地，产茶历史悠久。武夷山境内群峰相连，峡谷纵横，水系丰富，全年气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛，年均降水量2000mm左右，年平均相对湿度80％左右。武夷山属于典型的丹霞地形，茶园土质主要是石英斑岩、砾岩、红沙岩、页岩、凝灰岩等，表层土壤是富含腐殖质的酸性砾壤，有效磷和速效钾含量较高，非常适合茶树生长。长期以来，茶农利用谷地、沟隙、岩凹开园种茶，沿边砌筑石岸，构筑“盆景式”“梯田式”茶园，茶园周边树木葱郁，缝隙泉水叮咚，形成了特有的茶园生态小环境，所产茶叶品质极佳。

04收获时间

每年5月采收。最佳品质期为5月。

05推荐贮藏保鲜方法

于常温、干燥、避光、无异味处保存。

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