全国名特优新农产品——额济纳西红柿
来源:“中国农产品质量安全”公众号
2025-05-16
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01主要产地
内蒙古自治区阿拉善盟额济纳旗巴彦陶来苏木昂格茨音嘎查、乌苏荣贵嘎查、推日木音陶来嘎查。
02品质特征
额济纳西红柿单果重150~170g,果实周正、呈红色,表皮光滑,富有弹性;果肉口感沙、厚实多汁,有清香味,酸甜可口。
额济纳西红柿维生素C含量为38.1mg/100g,番茄红素含量为39.6mg/kg,可溶性固形物含量为5.2%,总酸含量为0.39%,硒含量为0.68μg/100g。
03环境优势
内蒙古自治区阿拉善盟额济纳旗地处欧亚腹地,日照充足,昼夜温差大,有效积温高,无霜期较长。额济纳沿河有黑河水滋润,形成了特殊的植被和植物资源,为额济纳西红柿提供了得天独厚的生长环境。
04收获时间
每年12月至翌年6月收获。最佳品质期为5月。
05推荐贮藏保鲜方法
短期内食用,直接放在阴凉、通风处保存即可;冷藏保存时间较长。
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