一、产业背景与历史积淀
吴堡青梨作为晋陕蒙毗邻地区的千年古老果种，以果肉细腻、汁水丰盈及药用价值闻名，但长期受制于传统分散种植模式，产业规模与效益未达预期。近年来，吴堡县将其列为乡村振兴核心产业，通过政策引导、科技赋能与全链布局，推动产业从"小而散"向规模化、品牌化转型。
二、政策与规划驱动发展
顶层设计：
出台《吴堡青梨产业发展规划（2021—2025）》，明确"建基地、强链条、树精品、育人才"路径，配套政策扶持与资金倾斜。
设立"农村常住人口人均1亩青梨"目标，强化产业覆盖面与农户参与度。
科技支撑：
联合西北农林科技大学建立试验示范站，引入科学种植技术（如修剪、施肥标准化），提升挂果率与品质。
推进防灾设施（防雹网）与冷链仓储建设，降低自然风险与产后损耗。
三、全产业链建设成效
规模扩张：
截至2024年底，种植面积达1.1万亩，建成4个千亩基地，挂果面积1800亩，年产量超1000吨，产值1500万元。
加工与品牌增值：
开发梨汁、梨膏等深加工产品，延伸价值链；
成功注册国家地理标志证明商标、入选"全国名特优新农产品"及"陕西好商标"，2024年通过欧盟商标注册，打开国际市场通道。
联农带农效应：
通过"联村共建"模式整合资源，计划新增种植1800亩，进一步扩大农户受益面；
产业覆盖带动农村就业，形成"基地+农户+企业"利益联结机制。
四、未来增长点与挑战
市场拓展潜力：
依托"公共品牌+企业品牌"双驱动，计划在国内重点城市开展营销活动，同步布局跨境电商，提升国际市场份额。
预计2026年全产业链产值突破1.2亿元，深加工与品牌溢价将成为主要增长极。
现存短板：
冷链物流与精深加工能力需持续强化，以应对国际市场品质要求；
需防范规模化种植可能带来的同质化竞争风险。
五、结论与建议
吴堡青梨产业通过"政策+科技+全链"协同模式，成为县域乡村振兴的标杆案例。后续建议：
加强数字化溯源体系建设，巩固欧盟市场准入优势；
深化与科研机构合作，培育抗病抗旱新品种；
探索"农旅融合"模式，开发采摘体验等业态，提升综合收益。
