全国名特优新农产品——宝兴枇杷
来源:“中国农产品质量安全”公众号
2025-06-06
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01主要产地
四川省雅安市宝兴县五龙乡、陇东镇、穆坪镇、蜂桶寨乡。
02品质特征
宝兴枇杷果实椭圆形,单果重76g,果形端正,大小均匀;果皮橙黄色,着色均匀,易去皮,可食率77.6%;果肉橙黄色,肉质细腻、肥厚多汁,味甜可口,风味浓郁。
宝兴枇杷可溶性固形物含量为11.8%,固酸比为53.2,维生素C含量为6.0mg/100g,β-胡萝卜素含量为1190μg/100g。
03环境优势
宝兴县地处四川盆地西部边缘、雅安市北部,幅员面积3114km2,总人口4.8万人,地广人稀,适宜植物生长;属于热带季风性湿润气候,具有冬无严寒、夏无酷暑、春迟秋早、四季分明的特点,地势西北高、东南低,海拔相对高差大。全县山地面积占总面积的99.7%,森林覆盖率高达71.39%,空气质量优良率达95%以上,拥有良好的生态系统;土壤肥沃,富含各类矿物质,锌和硒含量尤为突出,适宜种植养殖。宝兴枇杷产于1100~1600m的向阳山坡,昼夜温差大,自然环境优越,人、熊猫和枇杷树共用同样的纯净水源,这些都为枇杷的生长提供了有利条件。
04收获时间
每年5~7月收获。最佳品质期为6月。
05推荐贮藏保鲜方法
冷藏保鲜,可贮藏30天左右。
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