一、产业概况

康县依托生态资源优势，将天麻产业打造为县域经济支柱，种植面积超万亩，覆盖7个乡镇61个村，带动5000余户农户亩均收入达6万元。2024年综合产值达3.52亿元，形成“种植—加工—销售—文旅”全产业链，成为全国天麻产业发展的标杆案例。

二、核心驱动因素分析

1. 科技创新突破瓶颈

• 技术迭代：从传统种植（1973年）到桶装技术（空间利用率提升）、液态菌种技术（生产周期缩短40天），科技显著提升单产与品质。

• 标准化推广：阳坝镇桶装天麻技术已编制成标准，2025年规划推广54.6万桶，实现“拎包种麻”的轻简化种植。

2. 全产业链延伸增效

• 加工多元化：开发天麻片、粉、酒、挂面等10余种精深加工产品，年产值超2100万元（以康县满福公司为例）。

• 品牌化营销：通过天麻文化节、电商直播等渠道，推动“康县天麻”从药材向保健品、休闲食品领域拓展。

3. 联农带农机制创新

• “政府+支部+合作社+农户”模式：阳坝镇形成户户种植格局，农户通过庭院经济（如石怀芳家庭种植2000桶）与企业务工实现双增收。

• 三产融合探索：规划天麻观光体验园、“天麻宴”等文旅项目，提升产业附加值。

三、产业挑战与建议

1. 潜在风险

• 市场波动：天麻价格受供需影响较大，需警惕产能过剩风险。

• 生态约束：林下种植需平衡资源利用与生态保护，避免菌材过度消耗。

2. 发展建议

• 强化科技支撑：加大菌种研发投入，推动天麻GAP认证，提升国际市场竞争力。

• 深化利益联结：完善订单农业、保底收购等机制，保障小农户抗风险能力。

• 文旅赋能：结合陇南生态旅游优势，打造“天麻主题IP”，形成差异化竞争力。

四、启示意义

康县天麻产业通过“科技赋能生产端+链条延伸消费端+联农机制共享收益”，为山区县域特色农业提供了可复制的振兴路径。其经验表明，传统产业升级需以技术创新为引擎、以三产融合为突破口，最终实现“土特产”向“金产业”的跃迁。