一、产业概况与核心数据
基地规模：岑巩县客楼镇安山村高山绿茶示范基地占地230亩，为30年历史的村集体茶园，经改造后年产出鲜春茶200公斤、夏秋茶5万公斤。
区域布局：全县茶园总面积3.48万亩（投产3.2万亩），其中欧盟认证有机茶园1270亩，绿色防控茶园7000亩。
经济效益：2025年预计干茶产量1000吨，产值近1亿元；客楼镇茶产业年总产值350万元，带动务工增收60万元/年。
二、产业振兴关键举措
技术升级与生态管理
科学改造：通过剪枝、精准施肥、生态除虫等手段激活老茶树潜力，单产与品质显著提升。
分层加工：春茶（明前茶）精制高端茗茶，夏秋茶加工大宗茶出口欧洲，实现资源高效利用。
联农带农机制
“党支部+村集体+公司+农户”模式：整合资源形成产业链闭环，客楼镇茶园带动6000人次/年就近务工。
“共富车间”效应：采茶工日收入达150元（春茶100元/公斤），兼顾家庭照料与增收。
品牌与市场拓展
有机认证：1270亩欧盟有机茶园提升溢价能力，产品销往湖南、珠海及欧洲市场。
产业链延伸：全县建成8座加工厂，年加工能力1200吨，2家州级龙头企业引领标准化生产。
三、发展亮点与经验
“荒废茶园”变“绿色引擎”：通过承包经营与科学管理，老茶园亩产效益翻倍，成为乡村振兴示范案例。
季节性分工：春茶手工采（保品质）、夏秋茶机械采（降成本），平衡质量与效率。
气候优势转化：利用高山温差与清明前后休眠期养分积累，打造“黄金品质”明前茶。
四、挑战与建议
潜在风险：
气候波动（如闰月延迟采摘）可能影响春茶上市周期；
国际市场波动（如欧洲需求）对大宗茶出口的稳定性提出挑战。
优化方向：
强化品牌建设：推动地理标志认证，提升“岑巩绿茶”区域公共品牌影响力；
深化加工能力：开发茶衍生品（如茶粉、茶饮料），提高附加值；
数字化管理：引入物联网技术监控茶园墒情、病虫害，实现精准农业。
五、结论
岑巩县通过“生态立茶、质量兴茶”策略，以低产改造、有机认证和联农机制为核心，实现了茶产业从传统种植向高附加值产业链的转型。其经验可为中西部山区农业现代化提供参考，未来需持续强化科技赋能与市场韧性，巩固“绿叶变金叶”的可持续发展模式。
