广西作为全国水果产量第一大省（区），产业规模持续扩大，但面临采后处理薄弱等挑战。本简报从产业现状、核心优势、发展举措、短板问题及未来规划等方面进行解读，旨在为政策制定者和产业参与者提供参考。

一、产业现状：规模领先，贡献突出

广西水果产业已形成全国领先的“果盘子”地位，具体表现为：

资源基础雄厚：果树品种资源近300种，涵盖柑橘、荔枝、芒果、百香果等主流品种，以及释迦、菠萝蜜等热带特色水果。

产量与面积持续增长：2024年园林水果面积超2100万亩，总产量达3400万吨，同比增长5%，占全国总产量的七分之一，连续7年位居全国第一。

产业链产值显著：全产业链产值约2000亿元，其中柑橘、柿子、火龙果等品种种植面积和产量均居全国前列。

市场影响力扩大：2024年水果网络零售额增速达54.0%，成为农产品电商增长最快品类；芒果、沃柑等单品网络寄件量超千万件（如南宁芒果4690万件），凸显线上销售爆发力。

东盟枢纽角色强化：2024年进口东盟水果250万吨、货值350亿元，占中国进口东盟水果的三分之一以上，形成“东盟水果入华枢纽，中国水果出口门户”的双向流通格局。

产业对果农增收贡献显著，但需警惕产量激增带来的市场风险。

二、核心优势：天时地利支撑产业崛起

广西水果产业的快速发展得益于三大独特优势：

气候适宜：亚热带气候利于多样化水果种植，确保一年四季鲜果不断（如荔枝、龙眼、芒果接力上市）。

区位独特：毗邻东盟，依托RCEP框架，成为东盟水果进入中国的门户，推动本地与进口水果协同发展。

资源丰富：近300种果树资源提供多样化产品基础，政策支持力度大（列入“10+3+N”现代特色农业产业体系）。

三、发展举措：政策驱动与创新赋能

广西政府通过多维度举措推动产业升级：

政策引导：以“稳面积、优结构、提品质、增效益”为思路，聚焦产业链强链补链，推良法、拓市场、打品牌。

市场拓展：建设南宁、崇左、钦州三大中国—东盟水果交易中心；2024年举办9场“桂字号”水果推介会，促成意向签约33.52亿元。

物流与冷链升级：“十四五”期间在71个县建成4381个产地冷藏设施，新增库容300万立方米，储藏能力达220万吨以上，提升水果保鲜效率。

电商赋能：大力发展直播带货和农村电商，芒果、百香果等单品成网络爆品，2024年水果网络零售额增速领跑农产品类。

四、存在短板：制约可持续发展的瓶颈

尽管成就斐然，产业仍面临挑战：

采后处理薄弱：商品化处理与加工能力不足，导致损耗率高（如冷链覆盖不均衡），影响产品附加值提升。

抗风险能力弱：部分品种（如荔枝、龙眼）易受市场波动和气候影响，产业链韧性待加强。

品牌竞争力待提升：虽“桂字号”品牌初具影响力，但与国际品牌相比，市场溢价能力有限。

五、未来规划：拓市场、强加工、塑品牌

针对短板，广西已制定针对性发展路径：

市场拓展：深化东盟和RCEP合作，举办系列产销活动（如2024年6-7月“东盟水果汇聚广西”活动），拓展国内外市场；利用电商和“水果+旅游”融合模式，丰富销售渠道。

采后加工强化：引导果农规范采收，鼓励企业投资分选线、冷库等设施；推广保鲜与加工技术，延伸产业链（如开发果干、果汁等深加工产品）。

品牌建设：持续推进“桂字号”宣传，打造区域公用品牌；通过政策扶持，提升抗风险能力（如选育耐储运品种）。

科技支撑：加强技术推广，提升良种覆盖率和生产效率。

六、结论与展望

广西水果产业凭借规模优势和区位红利，已跻身全国领军地位，2024年产值和产量数据彰显其“果盘子”核心作用。未来，通过聚焦市场拓展、采后加工和品牌升级，产业有望突破瓶颈，实现从“量”到“质”的转型。预计在RCEP框架下，广西将进一步巩固东盟水果枢纽地位，推动全产业链产值向2500亿元迈进。建议政府持续加大冷链和科技投入，企业深化电商融合，以增强产业韧性和国际竞争力。