一、产业概况

广西崇左市大新县榄圩乡依托资源优势，将青梅产业打造为区域特色支柱产业。截至2024年，全乡青梅种植面积达3.2万亩，年产量4.8万吨，鲜果产值2.1亿元，加工业产值3.56亿元，惠及2174户农户。产业覆盖种植、加工、文旅全链条，形成“一产稳基、二产增值、三产融合”的发展格局。

二、核心发展驱动力

1. 政策与资金支持

• 大新县累计投入8038.53万元完善产业基础设施，并引入国家重点龙头企业安徽溜溜果园集团（投资3亿元），推动深加工升级。

• 2025年入选国家农业产业强镇项目，政策红利将进一步释放。

2. 品牌化与标准化

• 2020年获“大新酸梅”农产品地理标志及“桂字号”公用品牌认证，提升产品溢价能力。

• 通过“梅”好文化节等IP活动，年均吸引游客3万人次，带动农旅融合。

3. 市场渠道稳定

• 本地收购点（如先力村）年收购量达50-60万斤，销往广西区内市场，保障农户收益。

• 深加工产品（如青梅酒、酸甜梅）延伸产业链，提高附加值。

三、产业效益分析

• 农户增收：种植户周志武10亩青梅年收入约3万元，全村474户参与种植，规模化效应显著。

• 就业带动：加工与文旅环节创造本地就业机会，如收购点、节庆服务等。

• 生态效益：青梅病虫害少，管理成本低，符合绿色农业发展方向。

四、挑战与建议

1. 风险提示

• 市场价格波动可能影响农户积极性，需完善订单农业或保险机制。

• 加工产能依赖单一企业（溜溜果园），需培育更多本土主体分散风险。

2. 发展建议

• 科技赋能：推广节水灌溉、品种改良技术，应对气候不确定性。

• 产业链延伸：开发青梅保健品、化妆品等高附加值产品，对接大健康市场。

• 文旅深化：结合壮族文化打造青梅主题研学、民宿等体验项目。

五、结论

榄圩乡青梅产业通过“政策引导+龙头带动+品牌赋能+三产融合”模式，成为乡村振兴的典范。未来需强化科技支撑与多元市场布局，推动产业从“规模扩张”向“质量升级”转型，为同类地区特色果业发展提供参考。