一、综述

根据对“孟连县、思茅区、隆阳区、芒市、镇康县、泸水县、楚雄市”7个县域咖啡产区以及“美国C型咖啡期货”价格监测数据，本周(2025年11月3日--2025年11月9日)云南咖啡商业生豆价格环比下跌（详见表1），精品生豆以及“美国C型咖啡期货”价格则环比上涨。其中，云南咖啡商业生豆均价为60.46元/公斤，环比下跌0.76%；云南咖啡精品生豆均价为121.14元/公斤，环比上涨1.57%；美国C型咖啡期货均价为65.27元/公斤，环比上涨4.28%。

表1：主要监测类型咖啡价格变化情况

二、云南咖啡商业生豆价格情况

本周，云南咖啡商业生豆均价为60.46元/公斤，环比下跌0.76%。

分产区来看，“思茅区、隆阳区”两大产区咖啡商业生豆均价分别为61.73元/公斤、56.64元/公斤，与上周相比，均呈现环比下跌态势，跌幅分别为0.21%、2.46%（详见表2）。

表2：主要产区咖啡商业生豆价格变化情况

三、云南咖啡精品生豆价格情况

（一）分品种价格情况

本周，云南咖啡精品生豆均价为121.14元/公斤，环比上涨1.57%。

主要品种咖啡精品生豆价格在80~966.25元/公斤之间不等（详见表3），与上周相比，除巴天环比下跌3.57%、402环比持平外，均呈现环比上涨态势，涨幅在0.99%~10.35%之间不等。其中，瑰夏咖啡精品生豆价格相对最高；萨奇母咖啡精品生豆价格相对最低；铁皮卡咖啡精品生豆价格涨幅相对最小；卡杜拉咖啡精品生豆价格涨幅相对最大。

表3：主要品种咖啡精品生豆价格变化情况

（二）分产区价格情况

本周，主要产区咖啡精品生豆价格从高到低排列依次为：隆阳区（261.43元/公斤）、楚雄市（129元/公斤）、泸水市（121.5元/公斤）、思茅区（118.49元/公斤）、芒市（69.21元/公斤），与上周相比，楚雄市、泸水市、思茅区环比分别上涨4.63%、4.68%、1.36%，隆阳区、芒市则环比分别下跌0.16%、2.33%（详见表4）。

表4：主要产区咖啡精品生豆价格变化情况

三、美国C型咖啡期货价格情况

本周，美国C型咖啡期货交易价格均值为65.27元/公斤（详见图1），环比上涨4.28%，同比上涨62.48%。本周每日价格呈现涨跌互现趋势，峰值为11月5日的66.65元/公斤，谷值为11月6日的63.6元/公斤。

图1：美国C型咖啡期货价格变化情况

注释

1.监测类型包括：云南咖啡鲜果、云南咖啡商业生豆、云南咖啡精品生豆、美国C型咖啡期货。其中，云南咖啡鲜果监测品种包括“瑰夏、S288、黄波旁、铁皮卡、萨奇姆、CCA24、卡蒂姆”7个；云南咖啡商业生豆包括“优质一级、优质二级、商业一级、商业二级”4个商业等级；云南咖啡精品生豆包括“瑰夏、巴天、铁皮卡、黄波旁、402、卡杜拉、SL28、小圆豆、卡蒂姆、T8667、萨奇母”11个品种。

2.监测产区包括：孟连县、思茅区、隆阳区、芒市、镇康县、泸水县、楚雄市。

3.美国C型咖啡期货价格监测点：美国洲际交易所（ICE）。

说明：因监测点的选取和价格的计算方法与业务处室的统计口径不一致，可能导致该报告中的价格与业务处室监测的价格存在差异。