一、报告说明

本报告重点对以下品种和数据源展开监测：

监测品种：包括云南咖啡鲜果、云南咖啡商业生豆、云南咖啡精品生豆、美国C型咖啡期货。

监测数据范围：包括省内产区、重点企业和美国C型咖啡期货。其中，省内产区包括：孟连县、隆阳区、思茅区、芒市、镇康县、泸水市、楚雄市；重点企业包括雀巢。

咖啡产季：云南省咖啡产季集中在每年10月至次年5月，各监测产区中，除芒市咖啡产新结束较早外（每年11月至次年1月底），云南省多数产区咖啡产季较为同步。

二、综述

本月，我省普洱、保山、德宏、临沧等咖啡产区逐渐进入2025/2026年度采收季，品质提升明显，优质咖啡市场供不应求，叠加全球咖啡价格因多重因素持续攀升，云南咖啡商业生豆、精品生豆价格以及“美国C型咖啡期货”价格均居于相对高位，详见表1。

其中，云南咖啡商业生豆均价为61.53元/公斤，与云南咖啡精品生豆均价（114.1元/公斤）相差52.57元/公斤；与美国C型咖啡期货均价（62.73元/公斤）相差1.2元/公斤。

表1：主要监测类型咖啡价格对比

三、云南咖啡商业生豆价格情况

本月，云南咖啡商业生豆均价为61.53元/公斤。

分产区来看，思茅区、隆阳区咖啡商业生豆均价分别为62.41元/公斤、58.61元/公斤。其中，思茅区因同时有“优质一级、优质二级、商业一级、商业二级”咖啡生豆价格监测数据，隆阳区本月只有“商业一级、商业二级”咖啡生豆价格监测数据，受抹平效应的影响，思茅区咖啡商业生豆均价较平均水平高出0.88元/公斤、较隆阳区咖啡商业生豆均价高出2.92元/公斤，详见表2。

表2：主要产区咖啡商业生豆价格对比

四、云南咖啡精品生豆价格情况

（一）分品种价格情况

本月，云南咖啡精品生豆均价为114.1元/公斤。

主要监测品种咖啡精品生豆均价从高到低排列依次为：瑰夏、巴天、铁皮卡、402、平均水平、黄波旁、SL28、卡杜拉、小圆豆混合、卡蒂姆、T8667、萨奇姆。其中，瑰夏咖啡精品生豆价格相对最高——是本月云南咖啡精品生豆平均价格的8.19倍；萨奇姆咖啡精品生豆价格相对最低——与云南咖啡精品生豆平均价格相差43.05元/公斤，详见表3。

表3：主要品种咖啡精品生豆价格变化情况

（二）分产区价格情况

本月，主要监测产区咖啡精品生豆均价从高到低排列依次为：隆阳区、楚雄市、泸水市、思茅区、芒市。

其中，隆阳区监测品种包括“铁皮卡、卡蒂姆、萨奇姆、黄波旁、S288”，价格相对较高——是本月云南咖啡精品生豆平均价格的2.29倍；芒市监测品种以“卡蒂姆”为主，价格相对最低——与本月云南咖啡精品生豆平均价格相差43.68元/公斤，详见表4。

表4：主要产区咖啡精品生豆价格变化情况

五、美国C型咖啡期货价格情况

本月，美国C型咖啡期货交易价格均值为62.73元/公斤，环比上涨3.35%，同比上涨55.27%，详见图1。长期以来，云南省咖啡生豆平均价受国际咖啡期货价高度影响，本月，美国C型咖啡期货交易价格较云南咖啡商业生豆均价（61.53元/公斤）高出1.2元/公斤。

近13个月来，美国C型咖啡期货交易价格主要在2025年3~7月期间（正好对应云南咖啡非产季）受国际市场行情波动影响呈现过环比持续下跌现象，2025年8~10月均保持逐月上涨态势。预计后期云南咖啡价格将随国际形势同步，稳中微涨。

图1：美国C型咖啡期货近13个月价格变化趋势

备注：因监测点的选取和价格的计算方法与业务处室的统计口径不一致，可能导致该报告中的价格与业务处室监测的价格存在差异。