一、产业概况与核心数据
鹤山市深入贯彻落实习近平总书记关于“三茶统筹”的重要指示,以红茶产业为核心,推动茶文化、茶产业、茶科技融合发展。截至2025年12月,全市茶叶种植面积超1.5万亩,干茶年产量700吨,综合产值达3.7亿元,带动就业5680人;“鹤山红茶”品牌价值评估9.57亿元,成功跻身国家地理标志保护产品行列,产业规模与效益显著提升。
二、产业发展亮点与举措
1. 一产提质:夯实基础,推动规模化升级
资金与硬件保障:累计投入财政资金1700万元,带动社会资本8000万元,实施60余个产业项目,建成省级现代农业产业园。重点打造古劳茶山、马耳山等核心产区,提升基础设施与生产线现代化水平。
联农带农机制:推广“公司+农户+基地”模式,引入源林投资等龙头企业,宅梧镇白水带村集体收入3年增长260%(12.5万→45.1万元)。
生态循环模式:试点“茶+菌”复合种植(红松茸、灵芝),结合有机肥改良土壤,试点区亩均收益预计提升50%。
2. 二产增效:科技赋能,延伸产业链
产学研协同:联合广东省农科院搭建功能性茶饮研发中心,攻关品种选育、精深加工技术。
产品创新:开发古劳岩茶、茶冰淇淋、柠檬红茶等30余种新品,突破传统茶类局限,紧压茶、巧克力型茶等便携产品受市场青睐。
标准化建设:建成标准化加工厂,培训高素质农民936人,推动全流程标准化生产。
3. 三产融合:品牌驱动,拓展增值空间
品牌体系构建:形成“地标+集体商标+企业品牌”立体化体系,培育6家广东生态茶园、2家有机认证企业。
茶文旅融合:开发马耳山度假区、古劳生态茶园等旅游线路,2025年接待茶文化游客110万人次,创收5500万元;创新“点状供地”政策,支持茶旅配套建设。
宣传推广:通过央视专题片、中欧班列出口、电商直播等渠道,提升品牌国际国内影响力。
三、经验启示与挑战
成功经验
政策引领与市场联动:财政资金撬动社会资本,形成“政府+企业+农户”协同机制。
科技与文化双轮驱动:产学研合作提升产品附加值,茶文化赋能旅游与品牌建设。
生态与经济共赢:循环农业模式兼顾环境效益与农民增收。
潜在挑战
产业链韧性不足:精深加工占比偏低,抗市场风险能力需进一步提升。
品牌竞争加剧:需应对国内茶产区同质化竞争,强化差异化优势。
四、建议与展望
强化科技支撑:深化与科研机构合作,开发功能性茶产品(如茶多酚提取),提升价值链。
完善联农机制:推广宅梧镇“多赢模式”,探索股权合作等新型利益分配方式。
国际化布局:依托“中欧班列”渠道,推动“鹤山红茶”申报国际认证,开拓高端市场。









