一、综述

根据监测数据，本周（2025年12月29日~2026年1月4日）迎来元旦假期，给水果销售带来一波销售小高峰，部分水果价格有所上涨，但整体行情仍然趋于平稳。

与上周相比，监测的11种水果品种中，5种水果价格环比下跌，环比跌幅在0.05%~32.5%之间；6种水果价格环比上涨，环比涨幅在1.35%~8.86%之间。其中，价格环比下跌的品种包括：桃、草莓、梨、苹果、蓝莓，桃周平均价环比跌幅明显较高；价格环比上涨的品种包括：香蕉、葡萄、柑橘、芒果、牛油果、石榴，牛油果、石榴周平均价环比涨幅均在10%以上，石榴周平均价环比涨幅较为明显。

与去年同期相比，监测的11种水果品种中，1种水果价格同比下跌；10种水果价格同比上涨，同比涨幅在1.39%~70.47%之间；价格同比下跌的品种为桃，同比跌幅约为4.42%；价格同比上涨的品种包括：牛油果、蓝莓、香蕉、梨、苹果、柑橘、芒果、葡萄、石榴、草莓，仅牛油果、蓝莓周平均价环比涨幅不足10%，草莓周平均价同比涨幅相对最为明显。

表1：监测水果价格变化情况

二、各监测品种水果价格变化情况

（一）柑橘价格变化情况

本周，柑橘平均价格为10.25元/公斤，环比上涨3.85%，同比上涨13.26%。

1.云南省产区柑橘价格变化情况

柑橘交易价格的监测以新平县（冰糖橙）、宾川县（沃柑）为主，目前非宾川县沃柑产季，本月新平县柑橘月平均价为2.42元/公斤，环比上涨5.22%。

表2：云南省产区柑橘价格变化情况

2.省外销区柑橘价格变化情况

在监测的6个省外销区中，河北高碑店、广州江南、浙江嘉兴、河南万邦4个销区均包含柑橘交易价格的监测，这4个销区柑橘周平均价排名为：浙江嘉兴>河北高碑店>广州江南>河南万邦；省外销区柑橘周平均价为10.7元/公斤，环比上涨0.75%，同比上涨18.23%。

与上周相比，3个销区柑橘周平均价环比下跌、1个销区价格环比上涨。其中，柑橘价格环比下跌的销区包括：河北高碑店、广州江南、河南万邦，环比跌幅分别为0.63%、9.7%、0.6%，广州江南柑橘周平均价环比跌幅明显较高；柑橘价格环比上涨的销区为浙江嘉兴，环比涨幅约为0.6%。

与去年同期相比，1个销区柑橘周平均价同比下跌、2个销区价格同比上涨。其中，柑橘价格同比下跌的销区为广州江南，同比跌幅约为23.25%；柑橘价格同比上涨的销区包括：浙江嘉兴、河南万邦，同比涨幅分别为15.77%、19.41%。

表3：省外销区柑橘价格变化情况

（二）芒果价格变化情况

本周，芒果平均价格为14.85元/公斤，环比上涨9.84%，同比上涨17.67%。

1.云南省产区芒果价格变化情况

芒果交易价格监测以华坪县（凯特芒）为主，因本周未在产季，故未包含芒果产区价格的监测。

2.省外销区芒果价格变化情况

在监测的6个省外销区中，广州江南、浙江嘉兴、河南万邦均包含芒果交易价格的监测，这3个省外销区监测的芒果周平均价排名为：浙江嘉兴>河南万邦>广州江南。

与上周相比，1个销区芒果周平均价环比下跌、2个销区芒果周平均价环比上涨；其中，芒果价格环比下跌的销区为广州江南，环比跌幅约为3.86%；芒果价格环比上涨的销区包括：浙江嘉兴、河南万邦，环比涨幅分别为8.83%、1.47%。

与去年同期相比，1个销区芒果周平均价同比下跌、2个销区芒果周平均价同比上涨；其中，芒果价格同比下跌的销区为河南万邦，同比跌幅约为0.16%；芒果价格同比上涨的销区包括：广州江南、浙江嘉兴，同比涨幅分别为7.8%、9.44%。

表4：省外销区芒果价格变化情况

（三）香蕉价格变化情况

本周，香蕉平均价格为5.26元/公斤，环比上涨1.35%，同比上涨10.04%。

1.云南省产区香蕉价格变化情况

香蕉交易价格监测以景洪市为主，本周景洪市香蕉周平均价为2.95元/公斤，环比下跌6.35%。

表5：云南省产区香蕉价格变化情况

2.省外销区香蕉价格变化情况

在监测的6个省外销区中，河北高碑店、广州江南、上海辉展、浙江嘉兴、河南万邦5个销区均包含香蕉交易价格的监测，这5个销区的香蕉周平均价排名为：河南万邦>浙江嘉兴>广州江南>上海辉展>河北高碑店；省外销区香蕉周平均价为6.67元/公斤，环比上涨5.54%，同比上涨39.54%。

与上周相比，2个销区香蕉周平均价环比下跌、1个销区香蕉周平均价与上周基本保持一致、2个销区香蕉周平均价环比上涨；其中，香蕉价格环比下跌的销区包括：河北高碑店、河南万邦，环比跌幅分别为2.24%、1.15%；香蕉价格与上周基本保持一致的销区为上海辉展；香蕉价格环比上涨的销区包括：广州江南、浙江嘉兴，环比涨幅分别为24.34%、3.56%。

与去年同期相比，广州江南香蕉周平均价同比上涨，同比涨幅约为13.31%。

表6：省外销区香蕉价格变化情况

（四）苹果价格变化情况

本周，苹果平均价格为9.71元/公斤，环比下跌3.77%，同比上涨12.51%。

1.云南省产区苹果价格变化情况

苹果交易价格监测以昭阳区为主，本周昭阳区苹果周平均价为7.7元/公斤，环比下跌1.53%。

表7：云南省产区苹果价格变化情况

2.省外销区苹果价格变化情况

在监测的6个省外销区中，广州江南、浙江嘉兴、河南万邦均包含苹果交易价格的监测，这3个销区监测的苹果周平均价排名为：浙江嘉兴>广州江南>河南万邦；省外销区苹果周平均价为10.34元/公斤，环比下跌3.9%，同比上涨19.81%。

与上周相比，2个销区苹果周平均价环比下跌、1个销区苹果周平均价环比上涨。其中，苹果价格环比下跌的销区包括：广州江南、浙江嘉兴，环比跌幅分别为8.48%、4.12%；苹果价格环比上涨的销区为河南万邦，环比涨幅约为0.42%。

与去年同期相比，1个销区苹果周平均价同比下跌、2个销区苹果周平均价同比上涨。其中，苹果价格同比下跌的销区为广州江南，同比跌幅约23.65%；苹果价格同比上涨的销区包括：浙江嘉兴、河南万邦，同比涨幅分别为18.96%、10.9%。

表8：省外销区苹果价格变化情况

（五）葡萄价格变化情况

本周，葡萄平均价格为14.48元/公斤，环比上涨2.62%，同比上涨25.69%。

1.云南省产区葡萄价格变化情况

葡萄交易价格监测以宾川县（红提、阳光玫瑰、黑夏）、建水县（夏黑）为主，本周宾川县红提及阳光玫瑰均在产季；宾川县葡萄平均价为9.71元/公斤，环比下跌0.41%。

表9：云南省产区葡萄价格变化情况

2.省外销区葡萄价格变化情况

在监测的6个省外销区中，广州江南、浙江嘉兴、河南万邦均包含葡萄交易价格的监测；这3个销区葡萄周平均价排名为：广州江南>浙江嘉兴>河南万邦；省外销区葡萄周平均价为15.41元/公斤，环比上涨2.39%，同比上涨33.77%。

与上周相比，各销区葡萄周平均价均环比上涨，其中，广州江南、河南万邦葡萄周平均价环比涨幅均在10%以上，广州江南葡萄周平均价环比涨幅相对较高。

与去年同期相比，1个销区葡萄周平均价同比下跌、2个销区葡萄周平均价同比上涨。其中，葡萄价格同比下跌的销区为广州江南，同比跌幅约为2.07%；葡萄价格同比上涨的销区包括：浙江嘉兴、河南万邦，同比涨幅分别为26.64%、44.04%。

表10：省外销区葡萄价格变化情况

（六）蓝莓价格变化情况

本周，蓝莓平均价格为76.53元/公斤，环比下跌0.05%，同比上涨3.13%。

1.云南省产区蓝莓价格变化情况

蓝莓交易价格监测以蒙自市为主，蒙自市蓝莓周平均价为85.28元/公斤，环比下跌0.14%。

表11：云南省产区蓝莓价格变化情况

2.省外销区蓝莓价格变化情况

在监测的6个省外销区中，蓝莓交易价格的监测以广州江南、上海辉展、浙江嘉兴为主；这3个销区蓝莓周平均价排名为：浙江嘉兴>广州江南>上海辉展；省外销区蓝莓周平均价为65.8元/公斤，环比下跌1.26%，同比下跌11.33%。

与上周相比，2个销区蓝莓周平均价环比下跌、1个销区蓝莓周平均价环比上涨；其中，蓝莓价格环比下跌的销区包括：广州江南、上海辉展，环比跌幅分别为14.14%、9.66%；蓝莓价格环比上涨的销区为浙江嘉兴，环比涨幅约为5.4%。

与去年同期相比，各销区蓝莓周平均价均同比下跌，且同比跌幅均在10%以上，浙江嘉兴蓝莓周平均价同比跌幅最为明显

表12：各监测点蓝莓价格变化情况

（七）牛油果价格变化情况

本周，牛油果平均价格为24.03元/公斤，环比上涨15.53%，同比上涨1.39%。

1.云南省产区牛油果价格变化情况

牛油果交易价格监测以孟连县为主，本周孟连县牛油果周平均价为22元/公斤，环比上涨2.66%。

表13：云南省产区牛油果价格变化情况

2.省外销区牛油果价格变化情况

在监测的6个省外销区中，牛油果交易价格的监测以广州江南、上海辉展、浙江嘉兴为主；这3个销区的牛油果周平均价排名为：广州江南>上海辉展>浙江嘉兴；省外销区牛油果周平均价为24.48元/公斤，环比上涨18.2%，同比上涨3.29%。

与上周相比，1个销区牛油果周平均价环比下跌、2个销区牛油果周平均价环比上涨；其中，牛油果价格环比下跌的销区为浙江嘉兴，环比跌幅约为9.06%；牛油果价格环比上涨的销区包括：广州江南、上海辉展，环比涨幅分别为1.33%、27.5%。

与去年同期相比，1个销区牛油果周平均价同比下跌、2个销区牛油果周平均价同比上涨；其中，牛油果价格同比下跌的销区为浙江嘉兴，同比跌幅约为26.55%；牛油果价格同比上涨的销区包括：广州江南、上海辉展，同比涨幅分别为7.41%、17.88%。

表14：省外销区牛油果价格变化情况

（八）草莓价格变化情况

本周，草莓平均价格为62.53元/公斤，环比下跌8.61%，同比上涨70.47%。

1.云南省产区草莓价格变化情况

草莓交易价格监测以会泽县（蒙特瑞、红颜）为主，本周会泽县草莓为红颜产季，本周会泽县草莓周平均价为75.78元/公斤，环比下跌9.77%。

表15：云南省产区草莓价格变化情况

2.省外销区草莓价格变化情况

在监测的6个省外销区中，草莓交易价格监测以广州江南、浙江嘉兴、河南万邦为主；这3个销区草莓周平均价的排名为：浙江嘉兴>广州江南>河南万邦；省外销区草莓周平均价为44.12元/公斤，环比上涨3.62%，同比上涨20.28%。

与上周相比，1个销区草莓周平均价环比下跌、2个销区草莓周平均价环比上涨；其中，草莓价格环比下跌的销区为广州江南，环比跌幅约为6.91%；草莓价格环比上涨的销区包括：浙江嘉兴、河南万邦，环比涨幅分别为3.75%、4.92%。

与去年同期相比，1个销区草莓周平均价同比下跌、2个销区草莓周平均价同比上涨；其中，草莓价格同比下跌的销区为广州江南，同比跌幅约为40.97%；草莓价格同比上涨的销区包括：浙江嘉兴、河南万邦，同比涨幅分别为12.42%、50.28%。

表16：省外销区草莓价格变化情况

（九）石榴价格变化情况

本周，石榴平均价格为10.6元/公斤，同比上涨60.61%。

1.云南省产区石榴价格变化情况

石榴交易价格监测分布在宾川县、蒙自市、永胜县，但本周均未在产季，故未包含石榴产区价格的监测。

2.省外销区石榴价格变化情况

在监测的6个省外销区中，本周石榴交易价格的监测以浙江嘉兴为主。

表17：省外销区石榴价格变化情况

（十）梨价格变化情况

本周，梨平均价格为6.84元/公斤，环比下跌6.68%，同比上涨10.14%。

1.云南省产区梨价格变化情况

梨交易价格监测以泸西县为主，但本周未在产季，故未包含梨产区价格的监测。

2.省外销区梨价格变化情况

在监测的6个省外销区中，广州江南、浙江嘉兴、河南万邦均包含梨交易价格的监测，这3个销区梨周平均价排名为：广州江南>浙江嘉兴>河南万邦。

与上周相比，各销区梨周平均价均环比下跌，其中，浙江嘉兴梨周平均价环比跌幅最为明显。

与去年同期相比，2个销区梨周平均价同比下跌、1个销区梨周平均价同比上涨。其中，梨价格同比下跌的销区包括：广州江南、浙江嘉兴，同比跌幅分别为16.68%、8.98%；梨价格同比上涨的销区为河南万邦，同比涨幅约为14.19%。

表18：省外销区梨价格变化情况

（十一）桃价格变化情况

本周，桃平均价格为21.17元/公斤，环比下跌9.72%，同比下跌4.42%。

1.云南省产区桃价格变化情况

桃交易价格监测以泸西县为主，但本周未在产季，故未包含桃产区价格的监测。

2.省外销区桃价格变化情况

在监测的6个省外销区中，广州江南、上海辉展、浙江嘉兴均包含桃交易价格的监测，这3个销区桃周平均价排名为：广州江南>上海辉展>浙江嘉兴。

与上周相比，与去年同期相比，2个销区桃周平均价环比下跌、1个销区桃周平均价环比上涨；桃价格环比下跌的销区包括：上海辉展、浙江嘉兴，环比跌幅分别为11.59%、5.26%；桃价格环比上涨的销区为广州江南，环比涨幅约为2.8%。

与去年同期相比，2个销区桃周平均价同比下跌、1个销区桃周平均价同比上涨；桃价格同比下跌的销区包括：广州江南、上海辉展，同比跌幅分别为5.04%、18.43%；桃价格同比上涨的销区为浙江嘉兴，同比涨幅约为14.77%。

表19：省外销区桃价格变化情况

注释

1.11个水果品种包括：柑橘、芒果、香蕉、苹果、葡萄、蓝莓、牛油果、草莓、石榴、梨、桃；

2.云南省产区：新平县、宾川县、华坪县、景洪市、昭阳区、蒙自市、孟连县、会泽县、永胜县、泸西县；

3.省外销区：河北高碑店、广州江南、上海辉展、浙江嘉兴、河南万邦、湖南长沙红星。

说明：因监测点的选取和价格的计算方法与业务处室的统计口径不一致，可能导致该报告中的价格与业务处室监测的价格存在差异。