一、报告说明

本报告重点对以下品种和数据源展开监测：

监测品种：包括云南咖啡鲜果、云南咖啡商业生豆、云南咖啡精品生豆、美国C型咖啡期货。

监测数据范围：包括省内产区、重点企业和美国C型咖啡期货。其中，省内产区包括：孟连县、隆阳区、思茅区、芒市、镇康县、泸水市、楚雄市；重点企业包括雀巢。

咖啡产季：云南省咖啡产季集中在每年10月至次年5月，各监测产区中，除芒市咖啡产新结束较早外（每年11月至次年1月底），云南省多数产区咖啡产季较为同步。

二、综述

根据对“孟连县、思茅区、隆阳区、芒市、镇康县、泸水县、楚雄市”7个县域咖啡产区以及“美国C型咖啡期货”价格监测数据，本周(2026年1月26日--2026年2月1日)云南咖啡鲜果、商业生豆、精品生豆以及“美国C型咖啡期货”价格呈1涨2跌1平态势，详见表1。 

表1：主要监测类型咖啡价格变化情况

三、云南咖啡鲜果价格情况

（一）分品种价格情况

本周，云南咖啡鲜果均价为20.16元/公斤，环比与上周保持一致。

主要品种咖啡鲜果价格从高到低排列依次为：瑰夏（151.67元/公斤）、S288（49元/公斤）、黄波旁（22元/公斤）、铁皮卡（19.33元/公斤）、萨奇姆（14元/公斤）、CCA24（12元/公斤）、卡蒂姆（8.8元/公斤）。其中，卡蒂姆咖啡鲜果价格相对最低；瑰夏咖啡鲜果价格相对最高。与上周相比，各种鲜果价格均环比持平，详见表2。

表2：主要品种咖啡鲜果价格变化情况

（二）分产区价格情况

本周，主要产区咖啡鲜果价格从高到低排列依次为：隆阳区（24.10元/公斤）、镇康县（22.90元/公斤）、孟连县（13.48元/公斤）。其中，孟连县咖啡鲜果价格相对最低；隆阳区咖啡鲜果价格相对最高。与上周相比，各产区咖啡鲜果价格均环比持平，详见表3。

表3：主要产区咖啡鲜果价格变化情况

四、云南咖啡商业生豆价格情况

本周，云南咖啡商业生豆均价为55.04元/公斤，环比下跌0.72%。

分产区来看，主要产区咖啡商业生豆价格从高到低排列依次为：思茅区（55.82元/公斤）、隆阳区（53.07元/公斤）。其中，隆阳区咖啡商业生豆价格相对最低；思茅区咖啡商业生豆价格相对最高。与上周相比，思茅区价格环比下跌1.36%；隆阳区价格环比上涨0.95%，详见表4。

表4：主要产区咖啡商业生豆价格变化情况

五、云南咖啡精品生豆价格情况

（一）分品种价格情况

本周，云南咖啡精品生豆均价为143.60元/公斤，环比下跌0.88%。

主要品种咖啡精品生豆价格从高到低排列依次为：瑰夏（1338.33元/公斤）、S288（306.67元/公斤）、黄波旁（203.13元/公斤）、巴天（200.00元/公斤）、铁皮卡（178.10元/公斤）、萨奇姆（114.11元/公斤）、卡杜拉（96.43元/公斤）、SL28（95.71元/公斤）、T8667（95.00元/公斤）、小圆豆（90.00元/公斤）、402（87.14元/公斤）、卡蒂姆（78.61元/公斤）、CCA24（72.50元/公斤）。其中，CCA24咖啡精品生豆价格相对最低；瑰夏咖啡精品生豆价格相对最高。与上周相比，瑰夏、S288、巴天、萨奇姆、T8667、小圆豆、CCA24咖啡精品生豆价格均环比持平；黄波旁、铁皮卡、卡杜拉、SL28、402、卡蒂姆价格均环比下跌，跌幅在0.7%~12.86%之间，详见表5。

表5：主要品种咖啡精品生豆价格变化情况

（二）分产区价格情况

本周，主要产区咖啡精品生豆价格从高到低排列依次为：隆阳区（191.19元/公斤）、镇康县（183.33元/公斤）、楚雄市（110.00元/公斤）、思茅区（107.61元/公斤）、孟连县（104.75元/公斤）、泸水市（100.00元/公斤）、芒市（57.21元/公斤）。其中，芒市咖啡精品生豆价格相对最低；隆阳区咖啡精品生豆价格相对最高。与上周相比，楚雄市、泸水市、芒市价格环比分别上涨1.58%、2.49%、0.74%；隆阳区、思茅区价格环比分别下跌0.04%、4.08%；镇康县、孟连县咖啡精品生豆价格均环比持平，详见表6。

表6：主要产区咖啡精品生豆价格变化情况

六、美国C型咖啡期货价格情况

本周，美国C型咖啡期货均价为56.17元/公斤，环比上涨0.88%，同比下跌3.79%，详见图1。本周每日价格呈现先涨后跌态势，峰值为1月27日的59.12元/公斤，谷值为1月30日的53.16元/公斤。

图1：美国C型咖啡期货价格变化情况

备注：因监测点的选取和价格的计算方法与业务处室的统计口径不一致，可能导致该报告中的价格与业务处室监测的价格存在差异。