一、产业历史与现状

鹤山红茶拥有逾700年种植历史，明清时期曾以“广东茶叶第一县”闻名，鼎盛时期茶园面积达8万亩，年出口量占全省八九成。历经战乱与产业低谷后，2025年全市茶叶种植面积恢复至1.5万亩，全产业链产值突破3.7亿元，品牌价值达9.57亿元，成为侨乡代表性“广货名片”。

二、品种与工艺创新
鹤山红茶在传承传统工艺基础上，引入金牡丹、金观音等优良品种，形成中小叶种为主的产品结构。独创“轻晒青”工序，茶汤呈现“黄金圈”特征，兼具鲜爽香气与甘醇口感。2015年获国家农产品地理标志认证，2022年其加工技艺入选江门市非物质文化遗产。

三、市场拓展与品牌建设
依托“百县千镇万村高质量发展工程”，鹤山红茶通过电商直播、农博会等渠道进军全国市场，北京、上海等地订单激增。态和然・落霞镶金、古劳生态园・古劳岩茶等品牌成为市场先锋，带动近万名茶农增收，茶旅融合模式助推乡村旅游发展。

四、产业挑战与未来展望
尽管鹤山红茶复兴势头强劲，但相比英德红茶等知名品牌，市场认知度仍需提升。未来需加强标准化生产、深化科技赋能种植，并借力“广货行天下”政策，进一步拓展海外市场，重振“广东茶叶第一县”的产业地位。