小蜂观察:2026年甘肃省临夏州临夏县牛羊全产业链简析
来源:农小蜂
2026-03-24
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一、产业发展现状
临夏县依托农牧交错带区位优势,以安格斯肉牛和雪膳羊为主导品种,构建了“良种繁育—智慧养殖—精深加工—跨境销售”的全产业链闭环。截至2025年,全县培育龙头企业27家、规模养殖场(合作社)143家,带动养殖户3500余户,牛存栏13.3万头、羊存栏39.61万只,年屠宰加工能力达牛8万头、羊3万只,27个产品获绿色食品认证,产业规模化、标准化程度显著提升。
二、核心发展模式与成效
“企业+农户”协同模式:通过政策扶持与科技赋能,带动农户发展饲草种植6万余亩,提供就近就业岗位,实现“种销一体、居家增收”。
科技与品牌双驱动:强化良种培育和智慧养殖技术应用,建成精细分割车间,推动“雪膳羊”“伊康源”等品牌市场化,提升产品附加值。
跨境销售拓展:产业链延伸至跨境贸易,增强市场辐射力,春节期间安格斯牛肉上市即成为消费热点,凸显品牌溢价能力。
三、产业升级与区域经济贡献
临夏县以全产业链思维推动传统畜牧业现代化转型,牛羊产业已成为富民强县的“新引擎”。2025年数据显示,牛、羊出栏量分别达7.2万头、38.3万只,直接促进农民增收与县域经济结构优化,为西北农牧交错带地区提供了可复制的产业升级样板。
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