一、产业规模与经济效益

2025年遂溪县甘薯种植面积超40万亩，年产量达100万吨，全产业链产值突破百亿元，成为全国最大的冬薯生产基地。核心产区草潭镇等地通过规模化种植（如欧平企业2000亩基地）和科技赋能（亩产达7000-8000斤），实现田头收购价1.5-2.9元/斤的高效益。产业链覆盖种苗繁育、标准化种植、精深加工及电商销售，形成“种得好、产得优、卖得火”的闭环模式。

二、技术创新与标准化生产
种植端推广“种业强农”行动，培育瑞盈三农等种苗企业，年产优质薯苗5亿株；生产端应用发酵有机肥、松土增养等技术提升品质（如“西瓜红”品种表皮光亮、甜度高）。加工环节依托佳淳农业等企业，实现自动化分级（直径3-4厘米、长度15-20厘米的严选标准）和追溯体系（扫码可查产地批次），日处理产能达120吨，较前几年提升6倍。

三、电商营销与品牌建设
遂溪县发挥全国农村电商“领跑县”优势，30名主播田间直播（人均单场成交1000单），通过“现挖现发”场景化营销增强消费者信任。品牌化方面，打造“火山红薯”高端产品（富含硒元素），并依托“12221”市场体系，在京东、深圳设立“遂溪馆”，远销加拿大、荷兰等国。2026年甘薯文化周将进一步强化“甜美遂溪，薯行天下”地域品牌。

四、挑战与未来方向
当前产业需突破精深加工短板（如淀粉与粉丝产能待提升）、国际市场渠道稳定性等问题。遂溪县计划以“强品质、优品味、树品牌、延链条”为目标，通过甘薯产业高质量发展大会推动技术革新、产销对接，构建“育-管-推-销”全链协同体系，巩固百亿产业地位。